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几丁质降解菌的筛选、鉴定及酶学特性的研究

摘要第1-5页
Abstract第5-10页
第1章 绪论第10-23页
   ·几丁质的研究进展第10-13页
     ·几丁质的发现第10页
     ·几丁质的存在类型和降解途径第10-12页
     ·几丁质及其衍生物的应用第12-13页
   ·几丁质酶的发现和分类第13-14页
   ·微生物几丁质酶研究概况第14-20页
     ·微生物几丁质酶性质第15-16页
     ·目前常用的几丁质酶活力测定方法第16-18页
     ·提高微生物产几丁质酶能力的方法第18-19页
     ·微生物几丁质酶的应用前景第19-20页
   ·研究意义和内容第20-23页
     ·研究意义第20-21页
     ·研究内容第21-23页
第2章 材料和方法第23-33页
   ·实验材料第23-26页
     ·土壤样品第23页
     ·培养基第23-24页
     ·仪器设备第24-25页
     ·常用试剂第25-26页
   ·实验方法第26-33页
     ·几丁质酶产生菌株的分离纯化第26-27页
     ·菌株的初步鉴定第27页
     ·生长曲线的测定第27-28页
     ·发酵条件的优化第28页
     ·几丁质酶与底物反应条件的优化第28-29页
     ·几丁质酶的分离纯化及分子量的测定第29-31页
     ·Schales法绘制葡萄糖标准曲线第31页
     ·考马斯亮蓝染色法绘制蛋白质浓度标准曲线第31-33页
第3章 几丁质降解菌的筛选及初步鉴定第33-40页
   ·产几丁质酶菌的分离纯化第33-36页
     ·葡萄糖标准曲线第33页
     ·产几丁质酶菌分离纯化结果第33-34页
     ·几丁质酶活力的测定方法第34-36页
     ·几丁质酶活力方面的探讨第36页
   ·生长曲线的测定第36-37页
   ·菌种鉴定结果第37-39页
     ·JX-X-7 鉴定结果第37-38页
     ·JX-Z-7 鉴定结果第38-39页
   ·本章小结第39-40页
第4章 几丁质酶的酶学特性研究第40-51页
   ·产酶条件的优化第40-43页
     ·最佳发酵时间的测定第40页
     ·最适发酵温度的测定第40-42页
     ·最佳初始pH值的测定第42-43页
   ·几丁质酶反应条件的优化第43-45页
     ·最佳酶反应温度的测定第43页
     ·最适酶反应pH值的测定第43-44页
     ·最佳酶反应时间的测定第44-45页
   ·蛋白质标准曲线的测定第45-46页
   ·几丁质酶的分离纯化第46-50页
     ·JX-X-7 几丁质酶的纯化第46-48页
     ·JX-Z-7 几丁质酶的纯化第48-49页
     ·纯化过程中遇到的问题及解决方法第49-50页
   ·本章小结第50-51页
结论第51-52页
参考文献第52-58页
致谢第58页

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