| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-14页 |
| 第一章 文献综述 | 第14-24页 |
| ·IMF 作为风味物质的研究进展 | 第14-15页 |
| ·FABP 基因对 IMF 含量的影响 | 第15页 |
| ·产蛋性状及相关激素研究进展 | 第15-20页 |
| ·产蛋机理的研究进展 | 第16页 |
| ·产蛋规律的研究进展 | 第16页 |
| ·FSH 的生物学效应及作用途径 | 第16-17页 |
| ·LH 的生理功能及诱发排卵的调节 | 第17-18页 |
| ·PRL 的作用及相关候选基因研究进展 | 第18-20页 |
| ·脂肪沉积对产蛋性能的影响 | 第20页 |
| ·繁殖激素的测定及 PCR-SSCP 检测技术 | 第20-22页 |
| ·繁殖激素的检测方法 | 第20-21页 |
| ·PCR－SSCP 分析技术 | 第21-22页 |
| ·立项意义及技术路线 | 第22-24页 |
| ·立项依据 | 第22-24页 |
| 第二章 材料与方法 | 第24-28页 |
| ·试验动物 | 第24页 |
| ·样品的采集 | 第24页 |
| ·性状测定 | 第24-26页 |
| ·生长及胴体性状测定 | 第24-25页 |
| ·肉品质性状测定 | 第25页 |
| ·产蛋性能测定 | 第25页 |
| ·繁殖激素测定 | 第25-26页 |
| ·A-FABP 和 PRL 多态位点基因型检测 | 第26-27页 |
| ·PCR 反应所用引物 | 第26页 |
| ·PCR 最佳反应体系 | 第26-27页 |
| ·PCR 反应程序 | 第27页 |
| ·统计分析 | 第27-28页 |
| 第三章 结果与分析 | 第28-42页 |
| ·肉质相关性状比较 | 第28-30页 |
| ·北京油鸡保种系与白来航胴体性状比较 | 第28页 |
| ·北京油鸡双选系胴体性状比较 | 第28-29页 |
| ·北京油鸡与白来航IMF 含量和腹脂的比较 | 第29页 |
| ·北京油鸡双选系IMF 含量和腹脂的比较 | 第29页 |
| ·北京油鸡与白来航肉品质性状比较 | 第29-30页 |
| ·北京油鸡双选系肉品质性状比较 | 第30页 |
| ·繁殖相关性状比较 | 第30-34页 |
| ·北京油鸡与白来航产蛋性能比较 | 第30页 |
| ·北京油鸡IMF 双选系产蛋性能比较 | 第30-31页 |
| ·北京油鸡保种选与白来航日产蛋规律的比较 | 第31页 |
| ·北京油鸡双选系日产蛋规律的比较 | 第31-32页 |
| ·北京油鸡与白来航产蛋间隔的比较 | 第32页 |
| ·北京油鸡双选系产蛋间隔的比较 | 第32-33页 |
| ·北京油鸡与白来航激素水平比较 | 第33页 |
| ·北京油鸡双选系激素水平比较 | 第33-34页 |
| ·脂肪性状与产蛋性能相关分析 | 第34-35页 |
| ·北京油鸡脂肪性状与300 日龄产蛋量相关分析 | 第34页 |
| ·白来航脂肪性状与300 日龄产蛋量相关分析 | 第34页 |
| ·北京油鸡上选系脂肪性状与300 日龄产蛋量相关分析 | 第34-35页 |
| ·北京油鸡下选系脂肪性状与300 日龄产蛋量相关分析 | 第35页 |
| ·繁殖与肉品相关候选基因结果及相关分析 | 第35-42页 |
| ·A-FABP 候选基因p4 位点PCR-SSCP 检测结果 | 第35-36页 |
| ·PRL 候选基因P2 位点PCR-SSCP 检测结果 | 第36页 |
| ·北京油鸡和白来航A-FABP 基因型与胴体性状关联分析 | 第36-37页 |
| ·北京油鸡和白来航A-FABP 基因型与脂肪性状的关联分析 | 第37-38页 |
| ·北京油鸡和白来航A-FABP 基因型与肉质性状的关联分析 | 第38页 |
| ·北京油鸡和白来航A-FABP 基因型与300日龄产蛋数的关联分析 | 第38页 |
| ·北京油鸡和白来航A-FABP 基因型与繁殖激素的关联分析 | 第38-39页 |
| ·北京油鸡双选系A-FABP 基因型与胴体性状的关联分析 | 第39-40页 |
| ·北京油鸡双选系A-FABP 基因型与脂肪性状的关联分析 | 第40页 |
| ·北京油鸡上下选系A-FABP 基因型与肉质性状的关联分析 | 第40-41页 |
| ·北京油鸡双选系A-FABP 基因型与300 日龄产蛋的关联分析 | 第41页 |
| ·北京油鸡双选系A-FABP 基因型与繁殖激素的关联分析 | 第41-42页 |
| 第四章 讨论 | 第42-45页 |
| ·不同资源群的产蛋规律 | 第42页 |
| ·不同资源群进入产蛋高峰期的日产蛋时间规律 | 第42页 |
| ·不同资源群进入产蛋高峰期产蛋间隔比较与分析 | 第42页 |
| ·繁殖激素对产蛋性能的影响 | 第42-43页 |
| ·脂肪沉积对肉质性状的影响 | 第43页 |
| ·脂肪沉积对产蛋性能的影响 | 第43-44页 |
| ·A-FABP 基因与肌内脂肪和产蛋性能的相关分析 | 第44页 |
| ·PRL 基因与产蛋性能的相关分析 | 第44-45页 |
| 第五章 主要结论 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-54页 |
| 致谢 | 第54-55页 |
| 作者简历 | 第55页 |
