成都市乡村酒店创建发展研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 第1章 前言 | 第9-17页 |
| ·选题依据及研究意义 | 第9-11页 |
| ·选题依据 | 第9-10页 |
| ·选题意义 | 第10-11页 |
| ·国内外研究概况 | 第11-15页 |
| ·国外研究概况 | 第11-12页 |
| ·国内研究概况 | 第12-15页 |
| ·研究思路与研究方法 | 第15-17页 |
| ·研究思路 | 第15页 |
| ·研究方法 | 第15-16页 |
| ·技术路线图 | 第16-17页 |
| 第2章 成都市乡村酒店发展理论基础 | 第17-25页 |
| ·乡村酒店的涵义与特点 | 第17-19页 |
| ·乡村酒店的涵义 | 第17页 |
| ·乡村酒店的特点 | 第17-19页 |
| ·乡村酒店与农家乐、度假村及主题酒店的区别 | 第19-21页 |
| ·乡村酒店与农家乐的区别 | 第19-20页 |
| ·乡村酒店与度假村的区别 | 第20-21页 |
| ·乡村酒店与主题酒店的区别 | 第21页 |
| ·发展乡村酒店的理论基础 | 第21-25页 |
| ·哈默的企业再造理论 | 第21-22页 |
| ·波特的竞争战略理论 | 第22-23页 |
| ·戴明的全面质量管理理论 | 第23页 |
| ·消费者行为理论 | 第23-25页 |
| 第3章 成都市乡村酒店发展现状 | 第25-34页 |
| ·成都市乡村酒店发展回顾 | 第25-28页 |
| ·乡村旅游发展所提供的机遇 | 第25-26页 |
| ·成都市乡村酒店的发展概况 | 第26-28页 |
| ·成都市乡村酒店的特征分析 | 第28-32页 |
| ·所有制构成 | 第28页 |
| ·客房规模 | 第28-29页 |
| ·客房价格 | 第29-30页 |
| ·客房类型 | 第30-31页 |
| ·配套设施 | 第31-32页 |
| ·客源群体 | 第32页 |
| ·基于现状分析得出的结论 | 第32-34页 |
| 第4章 成都市乡村酒店SWOT 分析 | 第34-39页 |
| ·优势分析 | 第34-36页 |
| ·区位优势 | 第34页 |
| ·环境优势 | 第34页 |
| ·政策优势 | 第34-35页 |
| ·客源优势 | 第35-36页 |
| ·价格优势 | 第36页 |
| ·劣势分析 | 第36-37页 |
| ·人才劣势 | 第36页 |
| ·服务劣势 | 第36页 |
| ·设施劣势 | 第36-37页 |
| ·品牌劣势 | 第37页 |
| ·机遇分析 | 第37页 |
| ·威胁分析 | 第37-39页 |
| 第5章 成都市乡村酒店发展战略 | 第39-44页 |
| ·特色化战略 | 第39-40页 |
| ·专一化模式 | 第39-40页 |
| ·特色化模式 | 第40页 |
| ·精品化战略 | 第40-41页 |
| ·标准化战略 | 第41-42页 |
| ·主题化战略 | 第42-44页 |
| 第6章 成都市乡村酒店发展策略 | 第44-57页 |
| ·加强乡村酒店的行业管理力度 | 第44-46页 |
| ·完善乡村酒店的行业管理体制 | 第44-45页 |
| ·加强行业协会和服务组织作用 | 第45-46页 |
| ·乡村酒店的产品开发与服务策略 | 第46-48页 |
| ·产品开发策略 | 第46-47页 |
| ·产品服务策略 | 第47-48页 |
| ·乡村酒店市场营销策略 | 第48-53页 |
| ·合理的市场化定位 | 第49-50页 |
| ·有效的网络营销策略 | 第50-51页 |
| ·科学的价格策略 | 第51-53页 |
| ·乡村酒店人力资源管理策略 | 第53-57页 |
| ·推行“人本化”管理策略 | 第54-55页 |
| ·激励措施策略 | 第55-56页 |
| ·注重酒店人才的培养 | 第56-57页 |
| 结语 | 第57-59页 |
| 致谢 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-62页 |
| 攻读学位期间取得学术成果 | 第62页 |
