仿生不粘锅粘附性能的研究
| 第一章 绪论 | 第1-19页 |
| ·选题意义 | 第7-8页 |
| ·锅材料的发展简史 | 第8-11页 |
| ·不粘锅发展史及存在的问题 | 第11-12页 |
| ·新型不粘锅的研究现状 | 第12-13页 |
| ·仿生不粘锅的仿生学理论基础 | 第13-16页 |
| ·土壤动物体表的减粘脱附 | 第13-14页 |
| ·典型植物表面的减粘脱附 | 第14-15页 |
| ·凸包形非光滑脱附减阻机理 | 第15-16页 |
| ·仿生不粘锅的仿生学应用基础 | 第16-18页 |
| ·本论文的主要工作 | 第18-19页 |
| 第二章 不粘锅表面改形的研究 | 第19-34页 |
| ·仿生非光滑表面改形设计 | 第19-23页 |
| ·试验总次数的确定 | 第19-20页 |
| ·自然因素水平及编码表的确定 | 第20-21页 |
| ·试验方案的确定 | 第21-22页 |
| ·非光滑表面改形的加工 | 第22-23页 |
| ·试验设备和方法 | 第23-25页 |
| ·试验设备 | 第23页 |
| ·试验方法 | 第23-25页 |
| ·试验结果与分析 | 第25-32页 |
| ·仿生不粘锅表面几何参数回归方程的建立 | 第26-28页 |
| ·因素分析 | 第28-31页 |
| ·寻优过程 | 第31-32页 |
| ·小结 | 第32-34页 |
| 第三章 不粘锅表面改性研究 | 第34-46页 |
| ·研究目的 | 第34-35页 |
| ·硬质阳极氧化 | 第34-35页 |
| ·金属陶瓷 | 第35页 |
| ·表面改性对润湿性的影响 | 第35-43页 |
| ·润湿性能测定的原理 | 第36-38页 |
| ·接触角的测量方法 | 第38-39页 |
| ·影响接触角大小的一些因素 | 第39-40页 |
| ·润湿性研究的材料与方法 | 第40-41页 |
| ·试验结果与分析 | 第41-43页 |
| ·表面改性对粘附力的影响 | 第43-45页 |
| ·小结 | 第45-46页 |
| 第四章 仿生不粘锅的设计及研究 | 第46-54页 |
| ·仿生不粘锅的制备 | 第46-49页 |
| ·仿生不粘锅表面改形 | 第46-48页 |
| ·仿生不粘锅表面改性 | 第48-49页 |
| ·仿生不粘锅实用性试验 | 第49-51页 |
| ·材料与方法 | 第49页 |
| ·结果与分析 | 第49-51页 |
| ·仿生不粘锅的减粘脱附原理分析 | 第51-53页 |
| ·小结 | 第53-54页 |
| 第五章 结论 | 第54-57页 |
| 参考文献 | 第57-62页 |
| 攻读硕士学位期间取得的成果 | 第62-63页 |
| 摘要 | 第63-65页 |
| Abstract | 第65-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |
| 导师及作者简介 | 第68页 |
