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甲壳素脱乙酰酶的活力优化研究

摘要第1-8页
ABSTRACT第8-14页
第一章 绪论第14-31页
   ·浆纱及浆料概述第14-16页
   ·甲壳素浆料的基本性能第16-20页
   ·甲壳素和壳聚糖的在纺织上的应用第20-23页
   ·制备低聚壳聚糖的方法第23-26页
   ·甲壳素脱乙酰酶的来源第26-27页
   ·影响酶的活力的因素第27-29页
   ·本课题的目的和意义第29页
   ·本课题的研究内容和研究方案第29-31页
第二章 试验的基本方法与材料第31-53页
   ·培养基的配置第31-39页
   ·实验原料和试剂第39-40页
   ·试验设备第40-41页
   ·实验用培养基第41-43页
   ·菌种的保藏第43-44页
   ·高温蒸汽灭菌第44-45页
   ·菌种的制备第45-46页
   ·种子培养液的制备第46页
   ·产酶液体的发酵培养第46页
   ·脱乙酰反应底物的制备第46-48页
   ·甲壳素的生物脱乙酰反应第48页
   ·甲壳素脱乙酰酶活力的测试第48-50页
   ·壳聚糖基本性能的检测第50-53页
第三章 甲壳素脱乙酰酶的活力优化第53-62页
   ·试验仪器设备与试验主要原材料第53页
   ·构巢曲霉(Asperguillus nidulans)菌落形态特征第53-54页
   ·产酶条件的单因子试验第54-56页
   ·试验结果与分析第56-58页
   ·甲壳素脱乙酰酶的活力优化试验第58-61页
   ·本章小结第61-62页
第四章 甲壳素脱乙酰度的优化第62-66页
   ·材料与方法第62页
   ·自制酶底物的基本指标第62页
   ·脱乙酰度优化的实验方法第62-63页
   ·正交试验的实验方案第63页
   ·脱乙酰化正交实验的直观分析第63-65页
   ·本章小结第65-66页
第五章 结论与展望第66-68页
   ·结论第66页
   ·展望第66-68页
参考文献第68-72页
附录第72-73页
攻读硕士学位期间发表论文第73-74页
致谢第74页

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