| 引言 | 第1-8页 |
| 中文摘要 | 第8-10页 |
| 英文摘要 | 第10-12页 |
| 第一章 水生动物糖类营养生理的研究进展 | 第12-28页 |
| 1 糖的生理功能和分类 | 第13页 |
| 2 鱼类糖营养的研究 | 第13-20页 |
| ·鱼类对糖的利用能力 | 第13-15页 |
| ·鱼类对糖的适宜需要量 | 第15-16页 |
| ·影响鱼类对饲料糖利用的因素 | 第16-18页 |
| ·纤维素 | 第17页 |
| ·其他因素 | 第17-18页 |
| ·饲料中糖含量对鱼类生理生化反应的影响 | 第18-20页 |
| ·对消化酶活性的影响 | 第18-19页 |
| ·对组织结构的影响 | 第19页 |
| ·对免疫反应的影响 | 第19-20页 |
| 3 甲壳类和贝类对糖的利用能力 | 第20-22页 |
| 参考文献 | 第22-28页 |
| 第二章 水生动物锰营养生理研究进展 | 第28-36页 |
| 1 锰的生理作用及缺乏症 | 第29-30页 |
| ·对生长的影响 | 第29页 |
| ·对免疫反应的影响 | 第29-30页 |
| ·对繁殖和发育机能的影响 | 第30页 |
| 2 锰的需要量 | 第30-32页 |
| 3 锰的利用及其影响因素 | 第32-33页 |
| 4 研究展望 | 第33-34页 |
| 参考文献 | 第34-36页 |
| 第三章 饲料中糖水平对皱纹盘鲍生长和体组成以及代谢反应的影响 | 第36-53页 |
| 1 前言 | 第37页 |
| 2 材料和方法 | 第37-40页 |
| ·试验设计和饲料配制 | 第37-38页 |
| ·养殖管理 | 第38页 |
| ·样品的采集和处理 | 第38-39页 |
| ·统计分析 | 第39-40页 |
| 3 结果 | 第40页 |
| ·饲料糖水平对生长的影响 | 第40页 |
| ·饲料糖水平对体成分的影响 | 第40页 |
| ·饲料糖水平对血糖和糖原含量的变化 | 第40页 |
| ·饲料糖水平对肝胰脏糖消化酶活力的变化 | 第40页 |
| 4 讨论 | 第40-44页 |
| 参考文献 | 第44-48页 |
| 附表 | 第48-53页 |
| 第四章 饲料中锰水平对皱纹盘鲍生长和体组成以及代谢反应的影响 | 第53-70页 |
| 1 前言 | 第54页 |
| 2 材料和方法 | 第54-56页 |
| ·饲料配制 | 第54-55页 |
| ·养殖试验 | 第55页 |
| ·样品的采集和处理 | 第55-56页 |
| ·统计分析 | 第56页 |
| 3 结果 | 第56-58页 |
| ·饲料中锰的溶失情况 | 第56-57页 |
| ·饲料中锰含量对皱纹盘鲍生长的影响 | 第57页 |
| ·饲料中锰含量对皱纹盘鲍体组成的影响 | 第57页 |
| ·饲料中锰含量对组织锰、钙、铜、铁、镁和锌含量的影响 | 第57-58页 |
| ·饲料中锰含量对血清指标的影响 | 第58页 |
| 4 讨论 | 第58-61页 |
| 参考文献 | 第61-63页 |
| 附表 | 第63-70页 |
| 致谢 | 第70页 |
