基于农药残留控制的茶叶质量安全管理研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-13页 |
| 第一章 立题背景及研究意义 | 第13-22页 |
| ·引言 | 第13页 |
| ·研究概述 | 第13-18页 |
| ·茶叶质量安全管理的研究意义 | 第13-16页 |
| ·食品质量安全研究概述 | 第13-14页 |
| ·茶叶质量安全的含义 | 第14-15页 |
| ·研究茶叶质量安全的必要性 | 第15-16页 |
| ·茶叶农药残留控制研究进展 | 第16-18页 |
| ·茶叶农药残留产生的原因 | 第16-17页 |
| ·茶叶农药残留控制的研究进展 | 第17-18页 |
| ·研究思路、方法和内容 | 第18-19页 |
| ·研究思路 | 第18页 |
| ·研究方法 | 第18页 |
| ·研究内容 | 第18-19页 |
| 参考文献 | 第19-22页 |
| 第二章 茶叶农残控制的生产组织模式的研究 | 第22-33页 |
| ·引言 | 第22页 |
| ·研究方法 | 第22-24页 |
| ·茶园病虫害“防控中心”的构建 | 第22-23页 |
| ·茶园病虫害“防控中心”的管理与职能 | 第23页 |
| ·茶园病虫害“防控中心”的运行机制 | 第23页 |
| ·茶园病虫害“防控中心”的绩效评价 | 第23-24页 |
| ·结果与讨论 | 第24-31页 |
| ·茶园病虫害“防控中心”组织模式 | 第24-25页 |
| ·茶园病虫害“防控中心”的管理与职能 | 第25-26页 |
| ·茶园病虫害“防控中心”的运行机制 | 第26页 |
| ·茶园病虫害“防控中心”的绩效评价 | 第26-31页 |
| ·茶园病虫害“防控中心”防控成本与收益构成 | 第26-28页 |
| ·茶园病虫害“防控中心”的盈亏平衡分析 | 第28-30页 |
| ·茶园病虫害“防控中心”的敏感性分析 | 第30-31页 |
| ·小结 | 第31-32页 |
| 参考文献 | 第32-33页 |
| 第三章 茶叶农残控制的防控技术及其应用效果 | 第33-51页 |
| ·引言 | 第33页 |
| ·研究方法 | 第33-37页 |
| ·茶叶农药残留的关键控制环节 | 第33-34页 |
| ·茶园病虫害统筹防控技术体系的构建 | 第34页 |
| ·茶园病虫害统筹防控技术规范 | 第34-36页 |
| ·茶园病虫害栽培防控措施 | 第34页 |
| ·茶园病虫害预测预报法 | 第34-35页 |
| ·茶园病虫害物理防治 | 第35页 |
| ·茶园病虫害的农药防治 | 第35-36页 |
| ·茶园病虫害防治效果调查 | 第36-37页 |
| ·主要内含成分测定 | 第37页 |
| ·结果与讨论 | 第37-48页 |
| ·茶叶农药残留关键控制环节 | 第37-38页 |
| ·茶园病虫害统筹防控技术体系 | 第38-39页 |
| ·茶园病虫害统筹防控技术规范 | 第39页 |
| ·茶园病虫害统筹防控技术的实施效果 | 第39-44页 |
| ·茶园病虫害生态环境防控机制与效果 | 第40-41页 |
| ·茶园主要病虫害预测预报技术的效果 | 第41-42页 |
| ·茶园病虫害物理防控技术效果 | 第42页 |
| ·茶园病虫害农技防治技术效果 | 第42-44页 |
| ·病虫害防治的农药使用状况 | 第44页 |
| ·茶园病虫害统筹防控的防治效果 | 第44-48页 |
| ·茶园害虫主要天敌数量的变化 | 第44-45页 |
| ·茶园病虫害状况 | 第45-46页 |
| ·茶叶新梢受害状况 | 第46页 |
| ·茶叶农药残留量的控制效果 | 第46-47页 |
| ·对茶叶品质的影响 | 第47-48页 |
| ·小结 | 第48-50页 |
| 参考文献 | 第50-51页 |
| 第四章 茶叶有机氯农药残留量检验技术优化 | 第51-63页 |
| ·引言 | 第51页 |
| ·实验部分 | 第51-55页 |
| ·试验材料 | 第51页 |
| ·试验仪器与试剂 | 第51-52页 |
| ·试验方法 | 第52-55页 |
| ·农药标准溶液的配制方法 | 第52页 |
| ·检测色谱分离条件的优化实验 | 第52页 |
| ·茶样中残留农药的提取实验 | 第52-53页 |
| ·检测准确度及精确度实验 | 第53-54页 |
| ·样品农药残留量的计算 | 第54-55页 |
| ·结果与讨论 | 第55-61页 |
| ·色谱条件的优化 | 第55-56页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第56页 |
| ·茶叶主要农残成分测定前处理条件的优化 | 第56-60页 |
| ·提取试剂选择试验 | 第56-57页 |
| ·茶样用量选择性试验 | 第57-58页 |
| ·提取温度选择试验 | 第58页 |
| ·提取方式和提取时间的选择试验 | 第58-60页 |
| ·测定结果的准确度和精确度 | 第60-61页 |
| ·小结 | 第61-62页 |
| 参考文献 | 第62-63页 |
| 第五章 茶叶农药残留量控制效果及评价 | 第63-70页 |
| ·引言 | 第63页 |
| ·试验部分 | 第63-64页 |
| ·试验材料 | 第63页 |
| ·仪器与试剂 | 第63-64页 |
| ·实验方法 | 第64页 |
| ·结果与讨论 | 第64-68页 |
| ·“统筹防治”模式茶样中农药残留量的检测结果 | 第65-66页 |
| ·茶园基地防治模式茶样中农药残留量的检测结果 | 第66页 |
| ·夏、秋茶叶中农药残留量的检测结果 | 第66-67页 |
| ·茶样中有机氯不同组分的残留比较 | 第67页 |
| ·组合施药方式生产的茶样中农药残留量的检测结果 | 第67-68页 |
| ·小结 | 第68-69页 |
| 参考文献 | 第69-70页 |
| 研究展望 | 第70-71页 |
| 致谢 | 第71页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第71页 |
