| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-11页 |
| 第一章 引言 | 第11-19页 |
| ·烟叶风格特色的概念 | 第11页 |
| ·烟叶质量评价 | 第11-16页 |
| ·烟叶外观质量评价 | 第11-13页 |
| ·烟叶物理特性指标 | 第13页 |
| ·烟叶化学成分指标 | 第13-15页 |
| ·烟叶感官评吸指标 | 第15-16页 |
| ·研究目的与意义 | 第16页 |
| ·凉山烟区的基本条件 | 第16-19页 |
| ·气侯条件 | 第17-18页 |
| ·土壤养分条件 | 第18-19页 |
| 第二章 材料与方法 | 第19-21页 |
| ·材料 | 第19页 |
| ·方法 | 第19-21页 |
| ·样品外观质量鉴定 | 第19页 |
| ·样品感官质量鉴定 | 第19页 |
| ·样品常规化学成分测定 | 第19-20页 |
| ·数据处理 | 第20-21页 |
| 第三章 结果与分析 | 第21-41页 |
| ·凉山烟区烤烟烟叶质量分析 | 第21-25页 |
| ·烟叶外观质量分析 | 第21-22页 |
| ·烟叶常规化学成分分析 | 第22-24页 |
| ·烟叶感官评吸分析 | 第24-25页 |
| ·凉山不同生态区域类型烟叶质量特征 | 第25-35页 |
| ·生态区域类型划分 | 第25-29页 |
| ·各生态类型区域生态特征 | 第29-30页 |
| ·各生态类型区域烟叶品质特征分析 | 第30-35页 |
| ·凉山烟区烟叶感官评吸指标与常规化学成分的关系分析 | 第35-41页 |
| ·不同香气风格烟叶常规化学成分聚类分析 | 第35页 |
| ·不同香气风格烟叶常规化学成分的多重比较 | 第35-36页 |
| ·不同香气风格烟叶评吸指标聚类分析 | 第36-37页 |
| ·凉山烟区不同香气风格烟叶的吸食品质特点 | 第37-38页 |
| ·感官评吸指标与常规化学成分的简单相关分析 | 第38-39页 |
| ·感官评吸指标与常规化学成分的回归分析 | 第39页 |
| ·感官评吸指标与常规化学成分的典型相关分析 | 第39-41页 |
| 第四章 结论与讨论 | 第41-45页 |
| ·结论 | 第41-43页 |
| ·凉山烟区烟叶外观质量特点 | 第41页 |
| ·凉山烟区烟叶常规化学成分特点 | 第41页 |
| ·凉山烟区烟叶感官评吸质量特点 | 第41页 |
| ·凉山不同生态区域类型烟叶质量特征 | 第41-42页 |
| ·凉山烟区不同香气风格烟叶质量特征 | 第42-43页 |
| ·凉山烟区烟叶感官评吸指标与常规化学成分的关系 | 第43页 |
| ·讨论 | 第43-45页 |
| 参考文献 | 第45-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 作者简历 | 第51页 |