| 中文摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 主要缩略词 | 第12-13页 |
| 第一章 绪论 | 第13-18页 |
| 1.1 引言 | 第13-14页 |
| 1.2 ZnO NPs性质和应用 | 第14页 |
| 1.3 ZnO NPs的神经毒作用效应及潜在机制 | 第14-15页 |
| 1.4 研究意义 | 第15-18页 |
| 第二章 ZnO NPs颗粒表征 | 第18-21页 |
| 2.1 材料与方法 | 第18页 |
| 2.1.1 试剂材料 | 第18页 |
| 2.1.2 仪器 | 第18页 |
| 2.2 方法 | 第18-19页 |
| 2.2.1 透射电子显微镜（transmission electron microscopy，TEM）表征 | 第18-19页 |
| 2.2.2 水合动力尺寸表征和Zeta电位表征 | 第19页 |
| 2.3 结果 | 第19-20页 |
| 2.3.1 投射电镜表征结果 | 第19页 |
| 2.3.2 水合动力学尺寸和Zeta电位 | 第19-20页 |
| 2.4 讨论 | 第20-21页 |
| 第三章 ZnO NPs对BV2细胞炎症因子分泌的影响 | 第21-30页 |
| 3.1 材料 | 第21-22页 |
| 3.1.1 细胞 | 第21页 |
| 3.1.2 仪器与试剂 | 第21-22页 |
| 3.1.3 试剂配制 | 第22页 |
| 3.2 方法 | 第22-25页 |
| 3.2.1 细胞培养 | 第22-23页 |
| 3.2.2 MTT比色法测ZnO NPs对BV2细胞存活率 | 第23页 |
| 3.2.3 细胞膜完整性的检测 (LDH) | 第23-24页 |
| 3.2.4 ELISA法测定TNF-α、IL-1β、IL-6 水平 | 第24-25页 |
| 3.2.5 统计学分析 | 第25页 |
| 3.3 结果 | 第25-27页 |
| 3.3.1 ZnO NPs对BV2细胞存活率的影响 | 第25页 |
| 3.3.2 乳酸脱氢酶活力 | 第25-26页 |
| 3.3.3 ZnO NPs对BV2细胞TNF-α、IL-1β 和IL-6 分泌水平的影响 | 第26-27页 |
| 3.4 讨论 | 第27-30页 |
| 第四章 ZnO NPs对p38 JNK MAPK和JAK2/STAT3信号通路的影响 | 第30-42页 |
| 4.1 材料 | 第30-31页 |
| 4.1.1 试剂与仪器 | 第30-31页 |
| 4.1.2 试剂配制 | 第31页 |
| 4.2 方法 | 第31-34页 |
| 4.2.1 Western blot法研究ZnO NPs对BV2细胞p38 JNKMAPK,JAK2/STAT3蛋白磷酸化水平的影响 | 第31-34页 |
| 4.2.2 Western blot法研究p38 JNK MAPK,JAK2/STAT3信号通路在ZnO NPs诱导BV2细胞产生炎症反应中的作用 | 第34页 |
| 4.2.3 统计学分析 | 第34页 |
| 4.3 结果 | 第34-39页 |
| 4.3.1 ZnO NPs对BV2细胞p38 JNKMAPK及JAK2/STAT3蛋白磷酸化水平的影响 | 第34-37页 |
| 4.3.2 p38 JNKMAPK及JAK2/STAT3信号通路在ZnO NPs诱导BV2细胞产生炎症因子中的作用 | 第37-39页 |
| 4.4 讨论 | 第39-42页 |
| 第五章 全文总结 | 第42-43页 |
| 参考文献 | 第43-49页 |
| 综述：纳米氧化锌在食品工业中的应用及对神经系统的毒性作用研究进展 | 第49-61页 |
| 参考文献 | 第56-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
| 作者简介 | 第62-63页 |
