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睡莲花瓣类黄酮成分分析及其花色形成的化学机制

摘要第7-10页
ABSTRACT第10-13页
缩略词表第14-16页
引言第16-18页
第一章 文献综述第18-30页
    1 睡莲资源及花色研究概况第18-21页
        1.1 睡莲野生资源的分布第18页
        1.2 睡莲品种资源概况第18-19页
        1.3 睡莲的化学成分研究现状第19-20页
        1.4 热带睡莲与耐寒睡莲的差异第20-21页
    2 花色及花色素研究进展第21-30页
        2.1 花色概述第21-25页
            2.1.1 花色素种类第21-24页
            2.1.2 影响花色的其它因素第24-25页
        2.2 类黄酮代谢途径第25-26页
        2.3 植物花色研究方法第26-28页
            2.3.1 RHSCC第26页
            2.3.2 CIEL~*a~*b~*第26-27页
            2.3.3 RHSCC与CIEL~*a~*b~*的应用第27-28页
        2.4 类黄酮的分析方法第28-29页
            2.4.1 高效液相色谱第28页
            2.4.2 高效液相色谱—质谱联用第28-29页
        2.5 本研究的目的与意义第29页
            2.5.1 睡莲花色素分析第29页
            2.5.2 睡莲花色形成的化学机制第29页
        2.6 技术路线第29-30页
第二章 热带睡莲花瓣类黄酮成分分析第30-50页
    1 材料与方法第30-32页
        1.1 植物材料第30页
        1.2 标准品与试剂第30页
            1.2.1 标准品第30页
            1.2.2 试剂第30页
        1.3 试验方法和数据分析第30-32页
            1.3.1 花色测量第30-31页
            1.3.2 色素的提取第31页
            1.3.3 类黄酮HPLC分析方法的优化第31页
            1.3.4 类黄酮的定性和定量分析第31-32页
            1.3.5 数据分析第32页
    2 热带睡莲花色及其分布第32-35页
    3 睡莲色素分析方法验证第35-38页
        3.1 HPLC分析方法的建立与优化第35-36页
        3.2 方法验证第36-38页
    4 热带睡莲的花色素成分第38-47页
        4.1 花青素第38-42页
        4.2 黄酮醇和查耳酮第42-47页
            4.2.1 黄酮醇第42-43页
            4.2.2 查耳酮第43-47页
    5 类黄酮的定量分析第47-48页
        5.1 花青苷含量第47页
        5.2 黄酮醇和查耳酮糖苷含量第47-48页
    6 花色与类黄酮组成的关系第48-50页
第三章 耐寒睡莲花瓣类黄酮成分分析第50-74页
    1 材料与方法第50页
        1.1 植物材料第50页
        1.2 标准品与试剂第50页
        1.3 试验方法和数据分析第50页
    2 耐寒睡莲花色及其分布第50-53页
    3 耐寒睡莲的花色素成分第53-70页
        3.1 花青素第53-58页
        3.2 黄酮醇和查耳酮第58-70页
            3.2.1 黄酮和黄酮醇第58-61页
            3.2.2 黄烷酮和查耳酮第61-70页
    4 类黄酮的定量分析第70-71页
        4.1 花青苷含量第70页
        4.2 其它类黄酮含量第70-71页
    5 花色与类黄酮组成的关系第71-72页
    6 部分品种开花过程中的花色组成变化第72-74页
第四章 总结与讨论第74-88页
    1 总结第74-82页
        1.1 睡莲花瓣中类黄酮成分的分析方法第74页
        1.2 睡莲花色的分布第74页
            1.2.1 耐寒睡莲花色的分布第74页
            1.2.2 热带睡莲花色的分布第74页
        1.3 睡莲花瓣中的类黄酮第74-77页
            1.3.1 热带睡莲花瓣中的类黄酮第75页
            1.3.2 耐寒睡莲花瓣中的类黄酮第75-77页
        1.4 睡莲花瓣中类黄酮组成特点第77-79页
            1.4.1 热带睡莲类黄酮组成特点第77-78页
            1.4.2 耐寒睡莲类黄酮组成特点第78-79页
        1.5 睡莲花色与类黄酮组成之间的关系第79页
            1.5.1 热带睡莲花色与类黄酮组成之间的关系第79页
            1.5.2 耐寒睡莲花色与类黄酮组成之间的关系第79页
        1.6 推定睡莲花瓣类黄酮代谢途径第79-82页
    2 讨论第82-88页
        2.1 睡莲类黄酮组成第82-83页
            2.1.1 耐寒睡莲与热带睡莲花青苷组成的差异第82页
            2.1.2 耐寒睡莲与热带睡莲其它类黄酮组成的差异第82-83页
            2.1.3 睡莲花瓣中类黄酮化合物的应用价值第83页
        2.2 睡莲花色形成的化学机制第83-84页
        2.3 睡莲花瓣类黄酮的代谢途径第84-85页
        2.4 耐寒睡莲蓝色花的育种策略第85-86页
        2.5 展望第86-88页
参考文献第88-94页
攻读硕士学位期间发表的论文第94-96页
附录第96-144页
致谢第144页

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