对古代蒸馏器的再认识

摘要	第4-5页
abstract	第5-6页
第一章 绪论	第11-22页
第一节 前言	第11页
第二节 研究现状	第11-18页
第三节 研究意义与目的	第18页
第四节 研究思路与方法	第18-19页
第五节 相关概念界定	第19-22页
第二章 古代蒸馏器的比较研究	第22-36页
第一节 汉代蒸馏器	第22-25页
第二节 金代蒸馏器	第25-26页
第三节 不同时代蒸馏器的比对分析	第26-31页
第四节 中西方古代蒸馏技术发源比较	第31-36页
第三章 甑、甗与古代蒸馏器	第36-48页
第一节 汽柱甑属性的确立	第36-39页
第二节 “鏖甗”和“雍甗”的功用辨析	第39-44页
第三节 分体甗对蒸馏器结构的启发	第44-48页
第四章 炼丹术中的冷凝技术和古代蒸馏器	第48-58页
第一节 汉代之前炼汞技术的成熟	第48-52页
第二节 “上火下凝”方法的普及	第52-55页
第三节 空气冷凝到水冷凝的技术转变	第55-58页
第五章 流甗、甗形套合器和古代蒸馏器	第58-67页
第一节 流甗的属性辨析	第58-63页
第二节 从结构与属性看流甗演变	第63-65页
第三节 上釜带流的甗形套合器即最初的蒸馏器	第65-67页
第六章 结语	第67-70页
参考文献	第70-73页
个人简历	第73-74页
致谢	第74页