| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 1.综述 | 第12-21页 |
| 1.1 纤维素与纤维素酶简介 | 第12-15页 |
| 1.1.1 葡聚糖内切酶 | 第13页 |
| 1.1.2 葡聚糖外切酶 | 第13页 |
| 1.1.3 β-葡萄糖苷酶 | 第13-14页 |
| 1.1.4 纤维素酶作用机理 | 第14页 |
| 1.1.5 影响纤维素酶活的因素 | 第14-15页 |
| 1.2 纤维素酶的来源 | 第15-16页 |
| 1.3 纤维素酶的应用 | 第16-17页 |
| 1.3.1 在畜牧生产与青贮饲料中的应用 | 第16-17页 |
| 1.3.2 在食品行业中的应用 | 第17页 |
| 1.3.3 纺织行业 | 第17页 |
| 1.4 纤维素酶的研究现状 | 第17-19页 |
| 1.4.1 自然选育 | 第17-18页 |
| 1.4.2 诱变选育 | 第18-19页 |
| 1.5 本研究的意义 | 第19-21页 |
| 2.纤维素酶产生菌的筛选、鉴定与产酶条件的优化 | 第21-31页 |
| 2.1 材料与方法 | 第21-22页 |
| 2.1.1 实验用材料 | 第21页 |
| 2.1.2 培养基和试剂 | 第21-22页 |
| 2.1.3 主要仪器 | 第22页 |
| 2.2 实验方法 | 第22-26页 |
| 2.2.1 纤维素酶产生菌的筛选 | 第22页 |
| 2.2.2 纤维素酶产生菌的保藏 | 第22-23页 |
| 2.2.3 纤维素酶产生菌的鉴定 | 第23页 |
| 2.2.4 酶标仪高通量CMC酶活测定法 | 第23-25页 |
| 2.2.5 菌株S-1产CMC酶条件的优化 | 第25-26页 |
| 2.3 结果和分析 | 第26-29页 |
| 2.3.1 产CMC酶菌株的筛选结果分析 | 第26-27页 |
| 2.3.2 产CMC酶菌株的鉴定 | 第27-28页 |
| 2.3.3 正交实验结果 | 第28-29页 |
| 2.4 结论 | 第29-31页 |
| 3.菌株S-1的离子束与等离子体诱变 | 第31-42页 |
| 3.1 材料与方法 | 第31页 |
| 3.1.1 实验用材料 | 第31页 |
| 3.1.2 实验试剂与培养基 | 第31页 |
| 3.1.3 实验仪器 | 第31页 |
| 3.2 实验方法 | 第31-35页 |
| 3.2.1 离子束诱变与诱变突变菌株的分离 | 第31-32页 |
| 3.2.2 等离子体诱变与诱变突变菌株的分离 | 第32页 |
| 3.2.3 离子束诱变致死率与正负突变率的计算 | 第32-33页 |
| 3.2.4 等离子体诱变致死率的计算 | 第33页 |
| 3.2.5 突变菌株的初筛和复筛 | 第33页 |
| 3.2.6 突变菌株的菌体与芽孢形态 | 第33-34页 |
| 3.2.7 突变菌株遗传稳定性分析 | 第34页 |
| 3.2.8 突变菌株的胞内CMC酶测定 | 第34-35页 |
| 3.3 结果与分析 | 第35-41页 |
| 3.3.1 菌株S-1的离子束诱变致死率与正突变率 | 第35页 |
| 3.3.2 菌株S-1的离等离子体诱变致死率 | 第35-36页 |
| 3.3.3 离子束诱变后的菌落形态变化 | 第36页 |
| 3.3.4 离子束突变菌株的CMC酶活 | 第36-37页 |
| 3.3.5 离子束突变菌株308的形态学变化 | 第37-39页 |
| 3.3.6 出发菌株与突变菌株的胞内CMC酶与胞外CMC酶 | 第39-40页 |
| 3.3.7 突变菌株的遗传稳定性分析 | 第40-41页 |
| 3.4 讨论 | 第41-42页 |
| 4.菌株的生长曲线、产酶曲线与产酶条件的优化 | 第42-51页 |
| 4.1 材料与方法 | 第42-43页 |
| 4.1.1 实验材料 | 第42页 |
| 4.1.2 实验溶液与培养基 | 第42页 |
| 4.1.3 实验仪器 | 第42-43页 |
| 4.2 实验方法 | 第43-44页 |
| 4.2.1 菌株的生长曲线与CMC酶活测定 | 第43-44页 |
| 4.2.2 突变菌株308产CMC酶条件的优化 | 第44页 |
| 4.3 结果与分析 | 第44-49页 |
| 4.3.1 出发菌株S-1与突变菌株308、D36的酶活力曲线 | 第44-45页 |
| 4.3.2 出发菌株S-1与突变菌株308、D36的酶活力曲线 | 第45-46页 |
| 4.3.3 出发菌株S-1的菌密度(OD_(600))与CMC酶活力的关系 | 第46-47页 |
| 4.3.4 突变菌株D36的菌密度(OD_(600))与CMC酶活力的关系 | 第47-48页 |
| 4.3.5 突变菌株308的菌密度(OD_(600))与CMC酶活力的关系 | 第48页 |
| 4.3.6 突变菌株产CMC酶条件的优化 | 第48-49页 |
| 4.4 讨论 | 第49-51页 |
| 讨论 | 第51-54页 |
| 参考文献 | 第54-58页 |
| 致谢 | 第58-59页 |
| 个人简历、在学期间发表的学术论文及研究成果 | 第59页 |
