东北菱提取物抗氧化作用研究
| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 英文缩写 | 第12-13页 |
| 第一章 绪论 | 第13-23页 |
| 1.1 东北菱概述 | 第13-15页 |
| 1.1.1 生物碱 | 第13-14页 |
| 1.1.2 多酚类化合物 | 第14页 |
| 1.1.3 多糖 | 第14页 |
| 1.1.4 黄酮类化合物 | 第14-15页 |
| 1.1.5 挥发油 | 第15页 |
| 1.1.6 氨基酸 | 第15页 |
| 1.2 提取天然植物有效成分的常见方法 | 第15-17页 |
| 1.2.1 溶剂法 | 第15-16页 |
| 1.2.2 酶解法 | 第16页 |
| 1.2.3 微波辅助提取法 | 第16页 |
| 1.2.4 超声辅助提取法 | 第16-17页 |
| 1.2.5 内部沸腾法 | 第17页 |
| 1.3 天然植物抗氧化作用评价方法 | 第17-21页 |
| 1.3.1 清除脂质过氧化物能力测定 | 第17-18页 |
| 1.3.2 清除自由基能力测定 | 第18-20页 |
| 1.3.3 还原能力测定 | 第20-21页 |
| 1.4 顺铂复合物的研究进展 | 第21-23页 |
| 第二章 东北菱粗多糖提取及抗氧化性研究 | 第23-34页 |
| 2.1 材料与仪器 | 第23-24页 |
| 2.1.1 实验材料 | 第23页 |
| 2.1.2 实验仪器 | 第23页 |
| 2.1.3 实验试剂 | 第23-24页 |
| 2.1.4 溶液配制 | 第24页 |
| 2.2 实验方法 | 第24-27页 |
| 2.2.1 测定东北菱粗多糖的提取率 | 第24-25页 |
| 2.2.2 东北菱粗多糖的提取工艺 | 第25页 |
| 2.2.3 单因素实验 | 第25-26页 |
| 2.2.4 粗多糖提取液加标回收率的测定 | 第26页 |
| 2.2.5 东北菱粗多糖抗氧化性研究 | 第26-27页 |
| 2.3 数据统计 | 第27页 |
| 2.4 实验结果 | 第27-32页 |
| 2.4.1 葡萄糖标准曲线 | 第27-28页 |
| 2.4.2 单因素实验结果 | 第28-30页 |
| 2.4.3 加标回收率实验 | 第30页 |
| 2.4.4 东北菱多糖的抗氧化性研究 | 第30-32页 |
| 2.5 讨论 | 第32-34页 |
| 第三章 东北菱黄酮类化合物提取及抗氧化性研究 | 第34-47页 |
| 3.1 材料与仪器 | 第34-35页 |
| 3.1.1 实验材料 | 第34页 |
| 3.1.2 实验仪器 | 第34页 |
| 3.1.3 实验试剂 | 第34-35页 |
| 3.1.4 溶液的配制 | 第35页 |
| 3.2 实验方法 | 第35-37页 |
| 3.2.1 测定东北菱中总黄酮含量 | 第35-36页 |
| 3.2.2 东北菱总黄酮的提取工艺 | 第36页 |
| 3.2.3 单因素实验 | 第36-37页 |
| 3.2.4 加标回收率实验 | 第37页 |
| 3.2.5 东北菱总黄酮抗氧化性研究 | 第37页 |
| 3.3 数据统计 | 第37-38页 |
| 3.4 实验结果 | 第38-45页 |
| 3.4.1 标准曲线的建立 | 第38页 |
| 3.4.2 单因素实验结果 | 第38-42页 |
| 3.4.3 总黄酮含量测定 | 第42页 |
| 3.4.4 加标回收率实验 | 第42-43页 |
| 3.4.5 东北菱总黄酮抗氧化性研究 | 第43-45页 |
| 3.5 讨论 | 第45-47页 |
| 第四章 没食子酸复合物的制备及抗氧化性研究 | 第47-53页 |
| 4.1 试剂与仪器 | 第47-48页 |
| 4.1.1 主要仪器 | 第47页 |
| 4.1.2 实验试剂 | 第47-48页 |
| 4.2 实验方法 | 第48-49页 |
| 4.2.1 没食子酸-顺铂复合物的制备 | 第48页 |
| 4.2.2 复合物抗氧化性研究 | 第48-49页 |
| 4.2.3 数据分析 | 第49页 |
| 4.3 实验结果 | 第49-52页 |
| 4.3.1 红外光谱分析 | 第49-50页 |
| 4.3.2 抗氧化性研究 | 第50-52页 |
| 4.4 讨论 | 第52-53页 |
| 第五章 结论 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-62页 |
| 个人简介及在读期间学术成果 | 第62-63页 |
| 致谢 | 第63页 |
