| 摘要 | 第4-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 主要缩写词 | 第12-14页 |
| 1 绪论 | 第14-44页 |
| 1.1 脂肪酶的性质 | 第14-16页 |
| 1.2 脂肪酶的应用 | 第16-20页 |
| 1.3 提高脂肪酶催化性能的方法和途径 | 第20-24页 |
| 1.4 脂肪酶的固定化 | 第24-41页 |
| 1.5 本研究的目的意义 | 第41-44页 |
| 2 磁性纳米颗粒的合成及性能表征 | 第44-54页 |
| 2.1 材料与方法 | 第44-47页 |
| 2.2 结果与分析 | 第47-52页 |
| 2.3 讨论与小结 | 第52-54页 |
| 3 脂肪酶的生物信息学分析及特异固定化位点的确定 | 第54-74页 |
| 3.1 材料与方法 | 第54-59页 |
| 3.2 结果与分析 | 第59-71页 |
| 3.3 讨论与小结 | 第71-74页 |
| 4 G-MNPS 固定化 YLLIP2 和 BCL | 第74-88页 |
| 4.1 材料与方法 | 第74-76页 |
| 4.2 结果与分析 | 第76-86页 |
| 4.3 讨论与小结 | 第86-88页 |
| 5 基于反胶束固定化体系的新型定向固定化探索 | 第88-108页 |
| 5.1 材料与方法 | 第88-89页 |
| 5.2 结果与分析 | 第89-100页 |
| 5.3 讨论与小结 | 第100-108页 |
| 6 固定化酶酶学性质研究 | 第108-118页 |
| 6.1 材料与方法 | 第108页 |
| 6.2 结果与分析 | 第108-116页 |
| 6.3 讨论与小结 | 第116-118页 |
| 7 固定化脂肪酶的应用研究 | 第118-129页 |
| 7.1 材料与方法 | 第118-120页 |
| 7.2 结果与分析 | 第120-126页 |
| 7.3 讨论与小结 | 第126-129页 |
| 8 全文总结与展望 | 第129-132页 |
| 8.1 全文总结 | 第129-130页 |
| 8.2 展望 | 第130-132页 |
| 致谢 | 第132-133页 |
| 参考文献 | 第133-156页 |
| 附录 1 攻读学位期间发表论文目录 | 第156-158页 |
| 附录 2 各种仪器和设备 | 第158页 |