平湖鼎丰酱园的经营管理研究

摘要	第6-7页
Abstract	第7-8页
图表目录	第11-12页
第一章 绪论	第12-22页
第一节 研究意义与现状	第12-16页
第二节 研究资料、难点及创新之处	第16-20页
第三节 研究方法与内容	第20-22页
第二章 鼎丰酱园的员工管理	第22-46页
第一节 员工组织结构	第22-25页
第二节 员工职位设置	第25-30页
第三节 员工薪俸发放	第30-36页
第四节 员工福利待遇	第36-42页
第五节 人工成本	第42-46页
第三章 鼎丰酱园的非生产性资产管理	第46-71页
第一节 认购各种股票	第46-50页
第二节 购买国库券、公债	第50-54页
第三节 与钱庄等财务往来	第54-58页
第四节 酱园存借款	第58-64页
第五节 房屋出租及其他	第64-71页
第四章 鼎丰酱园的社会资源管理	第71-85页
第一节 参加酱园业同业公会	第71-74页
第二节 参加平湖县商会	第74-77页
第三节 参与消防事业	第77-80页
第四节 参与慈善事业	第80-85页
结语	第85-87页
参考文献	第87-95页
一、档案类	第87-89页
二、方志、专著类	第89-92页
三、论文期刊类	第92-93页
四、报纸类	第93-95页
附录	第95-103页
后记	第103页