| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 1 文献综述 | 第10-21页 |
| 1.1 小麦种子贮藏蛋白组成及分类 | 第10-11页 |
| 1.2 普通小麦高分子量谷蛋白研究 | 第11-17页 |
| 1.2.1 染色体定位及遗传多样性 | 第11-12页 |
| 1.2.2 基因结构 | 第12-15页 |
| 1.2.3 等位变异对加工品质的影响 | 第15-16页 |
| 1.2.4 PCR技术应用于高分子量谷蛋白研究 | 第16-17页 |
| 1.3 小麦近缘物种高分子量谷蛋白基因研究进展 | 第17-19页 |
| 1.4 新麦草的研究现状 | 第19-20页 |
| 1.5 热不对称PCR | 第20页 |
| 1.6 本研究的目的和意义 | 第20-21页 |
| 2 材料与方法 | 第21-29页 |
| 2.1 实验材料 | 第21页 |
| 2.2 实验方法 | 第21-29页 |
| 2.2.1 蛋白提取及SDS-PAGE分析 | 第21-22页 |
| 2.2.2 基因组DNA提取 | 第22-23页 |
| 2.2.3 高分子量谷蛋白基因的扩增 | 第23-27页 |
| 2.2.4 PCR产物T-载体克隆 | 第27页 |
| 2.2.5 感受态细胞制备 | 第27-28页 |
| 2.2.6 转化大肠杆菌 | 第28页 |
| 2.2.7 筛选阳性克隆 | 第28-29页 |
| 2.2.8 提取质粒 | 第29页 |
| 2.2.9 DNA序列测定与拼接 | 第29页 |
| 3 结果与分析 | 第29-38页 |
| 3.1 SDS-FAGE分析 | 第29-30页 |
| 3.2 新麦草谷蛋白基因克隆与序列分析 | 第30-36页 |
| 3.2.1 基因扩增与克隆 | 第30-32页 |
| 3.2.2 序列比较与分析 | 第32-36页 |
| 3.3 系统进化分析 | 第36-38页 |
| 4 讨论 | 第38-40页 |
| 4.1 新麦草高分子谷蛋白基因的特点 | 第38-39页 |
| 4.2 TAIL-PCR技术及其在植物基因克隆中的应用 | 第39-40页 |
| 5 展望 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 硕士期间发表的文章 | 第51页 |