| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-11页 |
| 1 前言 | 第11-26页 |
| ·研究背景 | 第11-12页 |
| ·复合塑料包装在食品包装中的应用现状 | 第12-13页 |
| ·复合塑料包装材料中潜在的残留有害物及其危害 | 第13-17页 |
| ·单体和降解产物 | 第14页 |
| ·加工助剂 | 第14-15页 |
| ·印刷油墨 | 第15-16页 |
| ·加工方式 | 第16页 |
| ·材料回收 | 第16-17页 |
| ·国内外与食品接触的塑料食品包装的法令法规 | 第17-20页 |
| ·欧盟 | 第17-19页 |
| ·美国 | 第19页 |
| ·中国 | 第19-20页 |
| ·塑料包装材料中残留有害物迁移机理 | 第20页 |
| ·食品复合塑料包装中残留有害物迁移行为研究现状 | 第20-24页 |
| ·食品模拟物的选择 | 第20-21页 |
| ·迁移实验分析方法 | 第21-23页 |
| ·迁移模型研究现状 | 第23-24页 |
| ·本课题的研究内容及意义 | 第24-26页 |
| ·研究内容 | 第24页 |
| ·研究意义 | 第24-26页 |
| 2 材料与方法 | 第26-35页 |
| ·实验材料 | 第26页 |
| ·实验仪器 | 第26-27页 |
| ·实验方法 | 第27-35页 |
| ·索式提取技术 | 第27-28页 |
| ·超声提取技术 | 第28-29页 |
| ·固相微萃取方法 | 第29-30页 |
| ·气相色谱与质谱联用仪检测技术 | 第30-32页 |
| ·样品中残留有害物的定量分析方法 | 第32页 |
| ·GC-MS检测残留有害物向食品模拟液的迁移方法 | 第32-33页 |
| ·固相萃取方法 | 第33-34页 |
| ·GC-MS检测食品中残留有害物的方法 | 第34-35页 |
| 3 结果与讨论 | 第35-80页 |
| ·样品前处理技术对残留有害物提取效果的影响 | 第35-43页 |
| ·固相微萃取提取技术 | 第35-37页 |
| ·索式提取技术 | 第37-39页 |
| ·超声提取技术 | 第39-41页 |
| ·三种样品前处理技术提取效果的比较 | 第41-43页 |
| ·超声提取条件下不同溶剂对残留有害物提取效果的影响 | 第43-51页 |
| ·四种溶剂提取效果的比较 | 第44-48页 |
| ·空白加标回收率的测定 | 第48页 |
| ·标准曲线的制作 | 第48-50页 |
| ·精密度实验 | 第50页 |
| ·检出限 | 第50-51页 |
| ·样品测定 | 第51页 |
| ·复合塑料包装材料中各层残留有害物分析 | 第51-57页 |
| ·对原膜OPP检测 | 第51-52页 |
| ·面层OPP/INK中残留有害物检测 | 第52-54页 |
| ·面层与阻隔层复合后的材料中残留有害物检测 | 第54-56页 |
| ·成品膜中残留有害物检测 | 第56-57页 |
| ·储存时间对残留有害物的影响 | 第57-61页 |
| ·储存时间对面层中的残留有害物的影响 | 第57-59页 |
| ·储存时间对面层基材与阻隔层复合后的材料中的残留有害物的影响 | 第59-60页 |
| ·储存时间对成品膜中残留有害物的影响 | 第60-61页 |
| ·残留有害物在食品模拟液中迁移行为 | 第61-64页 |
| ·在水性及酸性食品模拟液中迁移 | 第62-63页 |
| ·在酒精类食品模拟液中迁移 | 第63页 |
| ·在脂肪类食品模拟液中迁移 | 第63-64页 |
| ·市售复合塑料包装中食品内残留有害物分析 | 第64-80页 |
| ·空白加标回收率 | 第65-66页 |
| ·标准曲线的制作 | 第66-76页 |
| ·精密度检验及检出限的测定 | 第76-77页 |
| ·复合塑料包装材料中残留有害物的分析 | 第77-79页 |
| ·复合塑料包装中食品内残留有害物的分析 | 第79-80页 |
| 4 结论 | 第80-82页 |
| ·结论 | 第80-81页 |
| ·创新点 | 第81-82页 |
| 5 展望 | 第82-83页 |
| 6 参考文献 | 第83-88页 |
| 7 攻读硕士研究生发表论文情况 | 第88-89页 |
| 8 致谢 | 第89页 |