| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-24页 |
| ·α-氨基酸是一类非常重要的有机化合物 | 第8-9页 |
| ·α-氨基酸的合成方法 | 第9-13页 |
| ·α,β-不饱和氨基酸衍生物的不对称还原氢化 | 第9-10页 |
| ·α-酮酸酯的亚胺的不对称还原 | 第10-12页 |
| ·α-酮酸和 α-酮酯的不对称还原氨化 | 第12页 |
| ·α-氨基酸衍生物 α 位的不对称烷基化 | 第12-13页 |
| ·生物体内 α-氨基酸的合成 | 第13-16页 |
| ·不对称转氨化研究进展 | 第16-20页 |
| ·吡哆醛/吡哆胺促进和催化 α-酮酸转氨化 | 第16-18页 |
| ·手性碱催化的羰基化合物不对称转氨化 | 第18-20页 |
| ·课题的提出和催化剂的设计 | 第20-24页 |
| 第二章 吡哆醛和吡哆胺催化剂的合成及在酮酸转氨反应中的应用 | 第24-51页 |
| ·催化剂的设计 | 第24-25页 |
| ·催化剂的合成 | 第25-32页 |
| ·化合物6的合成 | 第25-26页 |
| ·化合物10的合成 | 第26-28页 |
| ·由化合物10合成催化剂 | 第28-32页 |
| ·底物酮酸的合成 | 第32-35页 |
| ·α-酮酸不对称转氨反应条件的优化 | 第35-44页 |
| ·催化剂的筛选 | 第35-41页 |
| ·以 12j为催化剂对反应溶剂的筛选 | 第41-42页 |
| ·反应溶剂MeOH和H2O比例的筛选 | 第42页 |
| ·反应温度的筛选 | 第42-43页 |
| ·反应添加剂的筛选 | 第43-44页 |
| ·以选定的最优条件对底物酮酸的范围进行拓展 | 第44-47页 |
| ·酮酸转氨反应机理研究 | 第47-49页 |
| ·反应机理的推测 | 第47-48页 |
| ·产物氨基酸手性控制的分析 | 第48-49页 |
| ·本章小结 | 第49-51页 |
| 第三章 实验部分 | 第51-102页 |
| ·实验通则 | 第51页 |
| ·合成化合物10 | 第51-58页 |
| ·合成催化剂 | 第58-70页 |
| ·合成酮酸23 | 第70-74页 |
| ·酮酸转氨反应 | 第74-75页 |
| ·产物氨基酸39的数据 | 第75-80页 |
| ·化合物(S,R)-8 的X-ray单晶衍射数据 | 第80-102页 |
| 第四章 全文总结 | 第102-103页 |
| 参考文献 | 第103-106页 |
| 附图 | 第106-147页 |
| 致谢 | 第147页 |