| 中文摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 第一章 引言 | 第11-24页 |
| ·海带研究概况 | 第11-13页 |
| ·海带资源分布与功效 | 第11-12页 |
| ·海带营养成分和应用 | 第12-13页 |
| ·海带多糖分类和理化性质 | 第13-16页 |
| ·褐藻胶的化学结构和性质 | 第13-14页 |
| ·褐藻糖胶的化学结构和性质 | 第14-15页 |
| ·褐藻淀粉的化学结构和性质 | 第15-16页 |
| ·海带多糖构效关系研究 | 第16页 |
| ·单糖组成与多糖生物活性关系研究 | 第16页 |
| ·海带多糖硫酸根与生物活性关系研究 | 第16页 |
| ·海带多糖的提取 | 第16-18页 |
| ·热水浸提法 | 第16-17页 |
| ·酸提取法 | 第17页 |
| ·碱提取法 | 第17页 |
| ·超声波法 | 第17-18页 |
| ·酶提取法 | 第18页 |
| ·海带多糖纯化 | 第18-19页 |
| ·脱色 | 第18页 |
| ·脱蛋白 | 第18页 |
| ·去除褐藻胶 | 第18-19页 |
| ·海带多糖纯化 | 第19页 |
| ·海带多糖药理活性 | 第19-22页 |
| ·抗凝血作用 | 第19-20页 |
| ·降血压及降血脂作用 | 第20页 |
| ·降血糖作用 | 第20页 |
| ·抑制肿瘤细胞生长作用 | 第20-21页 |
| ·抗辐射及对其他毒素的阻吸作用 | 第21页 |
| ·免疫调节作用 | 第21-22页 |
| ·抗氧化活性 | 第22页 |
| ·海带多糖利用情况与存在问题 | 第22页 |
| ·课题研究的目的及意义 | 第22-24页 |
| 第二章 海带多糖的提取、分离纯化及结构表征 | 第24-37页 |
| ·实验材料与仪器 | 第24-25页 |
| ·实验材料 | 第24页 |
| ·实验试剂和配制 | 第24页 |
| ·实验仪器 | 第24-25页 |
| ·实验方法 | 第25-30页 |
| ·海带多糖的提取 | 第25-26页 |
| ·海带多糖分离纯化 | 第26-27页 |
| ·海带多糖纯度鉴定 | 第27页 |
| ·多糖含量测定 | 第27-28页 |
| ·海带多糖分子量测定 | 第28页 |
| ·硫酸根(SO_4~(2-))含量测定方法 | 第28-29页 |
| ·单糖组成分析 | 第29-30页 |
| ·实验结果与讨论 | 第30-36页 |
| ·海带粗多糖的制备结果 | 第30页 |
| ·海带多糖分离纯化结果 | 第30-32页 |
| ·海带多糖纯度鉴定结果 | 第32页 |
| ·海带多糖含量测定结果 | 第32-33页 |
| ·海带多糖分子量测定结果 | 第33页 |
| ·海带多糖糖硫酸根含量测定结果 | 第33-34页 |
| ·单糖组成 | 第34-36页 |
| ·小结 | 第36-37页 |
| 第三章 海带多糖抗氧化活性研究 | 第37-49页 |
| ·实验材料与仪器 | 第37-38页 |
| ·实验材料 | 第37页 |
| ·实验试剂 | 第37-38页 |
| ·实验仪器 | 第38页 |
| ·实验方法 | 第38-42页 |
| ·总抗氧化能力测定 | 第38-39页 |
| ·超氧阴离子自由基(O_2~(-·))清除能力测定 | 第39-41页 |
| ·羟自由基(·OH)生成清除能力测定 | 第41-42页 |
| ·实验结果与讨论 | 第42-47页 |
| ·总抗氧化能力测定结果 | 第42-43页 |
| ·对超氧阴离子(O_2~(-·))清除力测定结果 | 第43-45页 |
| ·羟自由基(·OH)清除能力测定结果 | 第45-47页 |
| ·小结 | 第47-49页 |
| 第四章 海带多糖对H_2O_2诱导VSMC增殖的影响 | 第49-65页 |
| ·实验材料与仪器 | 第49-50页 |
| ·实验材料 | 第49页 |
| ·实验试剂 | 第49-50页 |
| ·实验仪器 | 第50页 |
| ·实验方法 | 第50-55页 |
| ·试剂配制 | 第50-52页 |
| ·VSMC细胞获取及培养 | 第52-53页 |
| ·免疫组织化学方法鉴定VSMC细胞 | 第53页 |
| ·VSMC细胞增殖模型的建立 | 第53页 |
| ·海带多糖对H_2O_2诱导VSMC增殖的影响 | 第53-54页 |
| ·海带多糖对H_2O_2诱导的VSMC增殖的形态学变化影响 | 第54页 |
| ·Hoechst 33258荧光染色观察VSMC细胞核 | 第54页 |
| ·明胶酶谱法分析MMPs蛋白酶 | 第54-55页 |
| ·MDA含量测定 | 第55页 |
| ·统计学分析 | 第55页 |
| ·实验结果与讨论 | 第55-63页 |
| ·VSMC细胞培养结果 | 第55-56页 |
| ·VSMC细胞鉴定结果 | 第56-57页 |
| ·VSMC细胞异常增殖结果 | 第57-58页 |
| ·海带多糖对VSMC增殖的影响结果 | 第58-61页 |
| ·海带多糖对VSMC细胞的MMP-2蛋白酶的影响结果 | 第61-62页 |
| ·海带多糖对VSMC胞内MDA含量的影响结果 | 第62-63页 |
| ·小结 | 第63-65页 |
| 第五章 总结与展望 | 第65-68页 |
| ·全文总结 | 第65-66页 |
| ·展望 | 第66-68页 |
| 参考文献 | 第68-74页 |
