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气雾栽培对叶菜类蔬菜营养品质影响的研究

摘要第1-5页
ABSTRACT第5-6页
目录第6-8页
1 前言第8-16页
   ·无土栽培的发展历史与现状第8-9页
     ·无土栽培的发展历史第8页
     ·无土栽培的现状第8-9页
     ·无土栽培的类型第9页
   ·气雾栽培在蔬菜栽培中的应用及其进展第9-13页
     ·气雾栽培的概念及原理第9页
     ·气雾栽培的类型第9页
     ·气雾栽培的构成第9-11页
     ·气雾栽培的优点及应用第11-12页
     ·气雾栽培在国内外的研究进展第12-13页
   ·气雾栽培叶菜类蔬菜第13-15页
     ·气雾栽培生菜第13-14页
     ·气雾栽培大白菜第14页
     ·气雾栽培香菜第14页
     ·气雾栽培紫玉油菜第14-15页
   ·研究目的和意义第15-16页
2 材料与方法第16-20页
   ·试验材料第16页
     ·叶菜类品种第16页
     ·材料处理第16页
   ·试验方法第16-19页
     ·维生素C含量的测定第16-17页
     ·粗纤维含量的测定第17-18页
     ·单个氨基酸含量和总氨基酸含量的测定第18-19页
   ·试验数据整理与分析第19-20页
3 结果与分析第20-27页
   ·气雾栽培对叶菜类蔬菜维生素C含量的影响第20-21页
   ·气雾栽培对叶菜类蔬菜粗纤维含量的影响第21-22页
   ·气雾栽培对叶菜类蔬菜氨基酸含量的影响第22-27页
     ·气雾栽培对香菜内氨基酸含量的影响第22-23页
     ·气雾栽培对生菜内氨基酸含量的影响第23-24页
     ·气雾栽培对紫玉油菜内氨基酸含量的影响第24-25页
     ·气雾栽培对大白菜内氨基酸含量的影响第25-27页
4 讨论与结论第27-29页
   ·不同栽培方式对香菜内维生素C、粗纤维、氨基酸含量的影响第27页
   ·不同栽培方式对生菜内维生素C、粗纤维、氨基酸含量的影响第27-28页
   ·不同栽培方式对紫玉油菜内维生素C、粗纤维、氨基酸含量的影响第28页
   ·不同栽培方式对大白菜内维生素C、粗纤维、氨基酸含量的影响第28-29页
致谢第29-30页
参考文献第30-35页
图版第35-40页

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