| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 1 绪论 | 第9-24页 |
| ·酶与固定化酶简介 | 第9-11页 |
| ·海藻酸钠在酶固定化中的应用 | 第11-17页 |
| ·烟用天然香精香料及其酶法制备 | 第17-23页 |
| ·主要研究内容 | 第23-24页 |
| 2 实验部分 | 第24-33页 |
| ·主要实验试剂和实验仪器 | 第24-25页 |
| ·氧化改性海藻酸钠载体的制备 | 第25-26页 |
| ·氧化改性海藻酸钠上中性蛋白酶的固定化研究 | 第26-28页 |
| ·磁性复合二氧化硅载体的制备和表征 | 第28-29页 |
| ·磁性复合二氧化硅载体上中性蛋白酶的固定化研究 | 第29-30页 |
| ·固定化酶处理天然本草提取物的工艺研究 | 第30-33页 |
| 3 结果和讨论 | 第33-56页 |
| ·氧化改性海藻酸钠载体的制备 | 第33-34页 |
| ·改性海藻酸钠载体对中性蛋白酶的固定化研究 | 第34-41页 |
| ·磁性复合二氧化硅载体的制备和表征 | 第41-42页 |
| ·磁性复合二氧化硅载体上中性蛋白酶的固定化研究 | 第42-48页 |
| ·固定化酶处理墨旱莲提取物制备特色烟用香精香料 | 第48-56页 |
| 4 结论 | 第56-57页 |
| 致谢 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-63页 |
| 附录：红外光谱图 | 第63页 |