| 图目录 | 第1页 |
| 表目录 | 第6-7页 |
| 摘要 | 第7-9页 |
| ABSTRACT | 第9-12页 |
| 1 导论 | 第12-20页 |
| ·研究背景与研究意义 | 第12页 |
| ·研究目标与研究内容 | 第12-16页 |
| ·研究目标 | 第12-13页 |
| ·研究内容 | 第13页 |
| ·相关概念的界定 | 第13-16页 |
| ·研究方法与技术路线 | 第16-18页 |
| ·研究方法 | 第16页 |
| ·技术路线 | 第16-18页 |
| ·可能的创新与不足 | 第18-20页 |
| ·创新之处 | 第18页 |
| ·不足之处 | 第18-20页 |
| 2 文献综述 | 第20-24页 |
| ·国外对农户道德风险问题的研究 | 第20页 |
| ·国内对农户道德风险问题的研究 | 第20-22页 |
| ·本章小结 | 第22-24页 |
| 3 安全农产品生产道德风险发生原因以及防范机理分析 | 第24-36页 |
| ·道德风险发生的原因分析 | 第24-28页 |
| ·内在动机分析 | 第24-25页 |
| ·外部诱因分析 | 第25-28页 |
| ·安全农产品生产道德风险的防范机理分析 | 第28-35页 |
| ·市场、政府、组织防范道德风险的动机分析 | 第28页 |
| ·市场、政府、组织各自防范道德风险的机理分析 | 第28-32页 |
| ·三者共同作用的机理分析 | 第32-35页 |
| ·本章小结 | 第35-36页 |
| 4 江苏省安全农产品生产现状分析 | 第36-60页 |
| ·宏观层面：江苏省安全农产品生产的宏观环境分析 | 第36-41页 |
| ·江苏省安全农产品生产的市场环境 | 第36-38页 |
| ·江苏省安全农产品生产的政策环境 | 第38-40页 |
| ·江苏省安全农产品生产的组织环境 | 第40-41页 |
| ·微观层面：江苏省安全蔬菜生产的现状分析 | 第41-57页 |
| ·问卷设计与数据收集 | 第41-42页 |
| ·调查样本特征描述性分析 | 第42-57页 |
| ·本章小结 | 第57-60页 |
| 5 农户安全农产品生产中道德风险影响因素的实证分析——以江苏省为例 | 第60-74页 |
| ·理论分析及研究假说 | 第60-62页 |
| ·理论分析 | 第60-61页 |
| ·研究假说 | 第61-62页 |
| ·计量模型的建立 | 第62-64页 |
| ·模型估计结果 | 第64-71页 |
| ·模型的计算 | 第64-68页 |
| ·结果分析 | 第68-71页 |
| ·本章小结 | 第71-74页 |
| 6 结论及政策建议 | 第74-80页 |
| ·主要结论 | 第74页 |
| ·政策建议：完善安全农产品生产道德风险的防范机制 | 第74-80页 |
| ·加强激励的措施 | 第75-77页 |
| ·严格约束的措施 | 第77-80页 |
| 参考文献 | 第80-84页 |
| 附录 | 第84-90页 |
| 致谢 | 第90页 |