数据分析下的零售行业大卖场营运管理研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-10页 |
| 引言 | 第10-16页 |
| 1 研究背景及问题提出 | 第10-11页 |
| 2 国内外文献综述 | 第11-13页 |
| 3 研究的思路及内容 | 第13-16页 |
| 第一章 大卖场的发展轨迹及其现状分析 | 第16-30页 |
| ·大卖场的界定 | 第16-19页 |
| ·从国际零售业的发展历程看大卖场现状 | 第19-22页 |
| ·国内大卖场的现状和未来发展的趋势 | 第22-30页 |
| 第二章 目前国内大卖场的竞争态势和发展方向 | 第30-37页 |
| ·国内大卖场的经营型态分析 | 第30-34页 |
| ·由不同目标消费者形成的经营型态 | 第31-32页 |
| ·不同经营型态大卖场的竞争现状 | 第32-34页 |
| ·国内大卖场未来竞争的趋势预测 | 第34-35页 |
| ·数据分析将扮演的关键角色 | 第35-37页 |
| 第三章 数据分析在大卖场营运管理中的功能研究 | 第37-80页 |
| ·大卖场的四大营运管理分析能概述 | 第37页 |
| ·数据分析对大卖场的产品品类管理的功能研究 | 第37-54页 |
| ·产品品类管理的定义及目的 | 第37-38页 |
| ·产品品项的优化 | 第38-43页 |
| ·优化货架管理 | 第43-49页 |
| ·产品的组合淘汰 | 第49-54页 |
| ·数据分析对产品品类管理的小结 | 第54页 |
| ·数据分析对大卖场的价格及促销管理的功能研究 | 第54-64页 |
| ·产品的定价及促销定价分析 | 第54-59页 |
| ·促销分析 | 第59-61页 |
| ·促销活动的安排及形式 | 第61-63页 |
| ·数据分析对促销活动管理的小结 | 第63-64页 |
| ·数据分析对大卖场的供应商管理的功能研究 | 第64-69页 |
| ·供应商管理的内容与特点 | 第64页 |
| ·供应商的评价与选择 | 第64-67页 |
| ·供应商关系管理 | 第67页 |
| ·供应商的绩效评估 | 第67-69页 |
| ·数据分析对供应商管理的小结 | 第69页 |
| ·数据分析对产品库存及订货管理的功能研究 | 第69-78页 |
| ·大卖场的库存管理 | 第69-72页 |
| ·大卖场的订货点及订货数量分析 | 第72-77页 |
| ·数据分析对库存及订货管理的小结 | 第77-78页 |
| ·本章小结 | 第78-80页 |
| 第四章 大卖场数据分析在营运管理中的不足及建议 | 第80-82页 |
| 第五章 总结与展望 | 第82-84页 |
| 参考文献 | 第84-85页 |
| 致谢 | 第85-86页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第86-87页 |
