| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 第一章 绪论 | 第8-16页 |
| ·果胶(Pectin) | 第8-9页 |
| ·果胶的概述 | 第8页 |
| ·果胶的结构 | 第8-9页 |
| ·果胶在植物中的分布状态 | 第9页 |
| ·果胶酶(pectinase) | 第9-12页 |
| ·果胶酶的概述 | 第9页 |
| ·果胶酶的研究进展 | 第9-11页 |
| ·果胶酶在饲料中的应用 | 第11-12页 |
| ·生物蛋白饲料 | 第12-14页 |
| ·生物蛋白饲料概述 | 第12-14页 |
| ·用于饲料开发的微生物 | 第14页 |
| ·Scp生产工艺 | 第14页 |
| ·本课题研究的立题意义和研究内容 | 第14-16页 |
| ·立题意义 | 第14-15页 |
| ·研究内容 | 第15-16页 |
| 第二章 生产Scp的菌种性能测定 | 第16-21页 |
| ·材料与方法 | 第16-17页 |
| ·材料与设备 | 第16页 |
| ·实验方法 | 第16-17页 |
| ·测定方法 | 第17页 |
| ·数据处理 | 第17页 |
| ·结果与分析 | 第17-20页 |
| ·菌种生长性能测定结果 | 第17-18页 |
| ·菌种生长情况分析 | 第18-20页 |
| ·小结 | 第20-21页 |
| 第三章 白地霉高浓度种子扩培工艺和黑曲霉孢子活化培养基研究 | 第21-39页 |
| ·材料与方法 | 第21-22页 |
| ·实验材料 | 第21页 |
| ·实验方法 | 第21-22页 |
| ·测定方法 | 第22页 |
| ·结果与讨论 | 第22-37页 |
| ·白地霉高浓度种子扩培工艺 | 第22-33页 |
| ·黑曲霉孢子活化培养基的研究 | 第33-37页 |
| ·小结 | 第37-39页 |
| 第四章 芭蕉芋酒糟固态发酵富集果胶酶的蛋白饲料的研究 | 第39-54页 |
| ·材料与方法 | 第39-40页 |
| ·实验材料 | 第39-40页 |
| ·结果与讨论 | 第40-52页 |
| ·单菌株固态发酵试验 | 第40-41页 |
| ·固态发酵芭蕉芋酒糟的优化 | 第41-52页 |
| ·小结 | 第52-54页 |
| 结论与展望 | 第54-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-60页 |
| 研究生期间发表的论文 | 第60-61页 |