| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-13页 |
| 引言 | 第13-14页 |
| 1 文献综述 | 第14-37页 |
| ·乳状液简介 | 第14-16页 |
| ·定义 | 第14页 |
| ·分类 | 第14-15页 |
| ·制备 | 第15页 |
| ·稳定性 | 第15-16页 |
| ·需要破乳处理的W/O型乳状液 | 第16-19页 |
| ·乳化原油 | 第16-17页 |
| ·乳化废旧油 | 第17-18页 |
| ·ELM分离过程中的二次乳 | 第18-19页 |
| ·破乳技术 | 第19-28页 |
| ·化学法 | 第20-21页 |
| ·生物法 | 第21页 |
| ·物理法 | 第21-28页 |
| ·冷冻解冻破乳 | 第28-32页 |
| ·冷冻解冻O/W型乳状液 | 第28-30页 |
| ·冷冻解冻W/O型乳状液 | 第30-32页 |
| ·冷冻解冻在W/O型乳状液中的其它用途 | 第32-34页 |
| ·乳状液的稳定性评价与改进、微观形态表征以及生产 | 第32-33页 |
| ·功能性材料制备 | 第33-34页 |
| ·论文的选题意义与主要研究内容 | 第34-37页 |
| 2 实验材料与方法 | 第37-47页 |
| ·试剂与仪器设备 | 第37-39页 |
| ·试剂 | 第37-39页 |
| ·主要仪器设备 | 第39页 |
| ·乳状液的制备 | 第39-40页 |
| ·乳状液的表征 | 第40-41页 |
| ·显微结构观测与粒度分布 | 第40页 |
| ·分散相凝固温度测定 | 第40-41页 |
| ·乳状液冷冻解冻 | 第41-42页 |
| ·小样品DSC法冷冻解冻 | 第41页 |
| ·大样品恒温储存法冷冻解冻 | 第41-42页 |
| ·冷冻解冻破乳过程显微观测 | 第42-43页 |
| ·连续相性质测定 | 第43页 |
| ·粘度 | 第43页 |
| ·连续相结晶的润湿性 | 第43页 |
| ·分散相性质测定 | 第43-44页 |
| ·结晶特性 | 第43-44页 |
| ·相变体积变化率 | 第44页 |
| ·油水界面性质测定 | 第44-47页 |
| ·扩张粘弹性 | 第44-46页 |
| ·界面张力 | 第46-47页 |
| 3 乳状液分散相过冷研究 | 第47-65页 |
| ·实验体系 | 第48页 |
| ·DSC检测条件确定 | 第48-49页 |
| ·分散相过冷影响因素分析 | 第49-63页 |
| ·连续相组成的影响 | 第50-53页 |
| ·分散相组成的影响 | 第53页 |
| ·界面组成的影响 | 第53-61页 |
| ·珠滴尺度的影响 | 第61页 |
| ·含水量及表面活性剂浓度的影响 | 第61-63页 |
| ·本章小结 | 第63-65页 |
| 4 高粘度连续相W/O型乳状液冷冻解冻破乳 | 第65-80页 |
| ·实验体系与路线 | 第65-66页 |
| ·乳状液样品的制备 | 第66-69页 |
| ·表面活性剂最小用量的估算 | 第66-67页 |
| ·制备条件对乳状液分散程度的影响 | 第67-69页 |
| ·乳状液分散相凝固温度测定 | 第69页 |
| ·冷冻解冻破乳 | 第69-79页 |
| ·珠滴尺度对破乳结果的影响 | 第69-75页 |
| ·含水量对破乳结果的影响 | 第75-77页 |
| ·冷冻解冻方法对破乳结果的影响 | 第77-79页 |
| ·本章小结 | 第79-80页 |
| 5 低粘度连续相W/O型乳状液冷冻解冻破乳 | 第80-98页 |
| ·实验体系与路线 | 第80-82页 |
| ·冷冻解冻破乳 | 第82-84页 |
| ·冷冻解冻破乳机理 | 第84-88页 |
| ·体系参数对破乳效果的影响 | 第88-91页 |
| ·分散相水滴粒径 | 第88-89页 |
| ·分散相体积分率(含水量) | 第89-91页 |
| ·冷冻条件对破乳效果的影响 | 第91-96页 |
| ·冷冻温度 | 第91-93页 |
| ·冷冻方法 | 第93-96页 |
| ·本章小结 | 第96-98页 |
| 6 连续相相变与冷冻解冻破乳的关系 | 第98-124页 |
| ·实验体系与路线 | 第98-100页 |
| ·冷冻解冻破乳 | 第100-101页 |
| ·连续相对乳状液冷冻解冻破乳效果影响分析 | 第101-106页 |
| ·界面粘弹性 | 第101-103页 |
| ·油相物性 | 第103-106页 |
| ·连续相优先冻结的乳状液的破乳机理 | 第106-113页 |
| ·分散相体积分率(含水量)和珠滴粒径对冷冻解冻破乳效果的影响 | 第113-114页 |
| ·连续相相变对破乳效果影响的普遍性验证 | 第114-116页 |
| ·分散相组成对破乳效果的影响 | 第116-122页 |
| ·分散相相变体积变化率 | 第118页 |
| ·分散相结晶性质 | 第118-122页 |
| ·本章小结 | 第122-124页 |
| 结论 | 第124-126页 |
| 展望 | 第126-127页 |
| 论文创新点摘要 | 第127-128页 |
| 参考文献 | 第128-139页 |
| 附录 符号说明 | 第139-141页 |
| 攻读博士学位期间发表学术论文情况 | 第141-143页 |
| 致谢 | 第143-144页 |