| 中文摘要 | 第1-9页 |
| 英文摘要 | 第9-13页 |
| 前言 | 第13-19页 |
| 第一部分 地区酒精对肝细胞抗氧化功能的影响 | 第19-36页 |
| 材料与方法 | 第19-24页 |
| 结果 | 第24-34页 |
| 讨论 | 第34-36页 |
| 第二部分 姜黄素对酒精诱导的肝细胞氧化损伤的保护作用 | 第36-50页 |
| 材料与方法 | 第36-39页 |
| 结果 | 第39-47页 |
| 讨论 | 第47-50页 |
| 第三部分 HO-1 与姜黄素、肝细胞氧化损伤之间的关系 | 第50-64页 |
| 材料与方法 | 第50-54页 |
| 结果 | 第54-62页 |
| 讨论 | 第62-64页 |
| 第四部分 姜黄素诱导HO-1 的分子机制 | 第64-70页 |
| 材料与方法 | 第64-67页 |
| 结果 | 第67-68页 |
| 讨论 | 第68-70页 |
| 参考文献 | 第70-77页 |
| 致谢 | 第77页 |