| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-13页 |
| 第一章 绪论 | 第13-24页 |
| ·小球藻简介 | 第13-17页 |
| ·小球藻及其应用状况 | 第13页 |
| ·小球藻药用价值 | 第13-14页 |
| ·小球藻活性成分研究现状 | 第14-16页 |
| ·小球藻蛋白的研究动态 | 第16-17页 |
| ·生物活性肽概述 | 第17-19页 |
| ·生物活性肽的来源 | 第17页 |
| ·生物活性肽的分离纯化 | 第17-18页 |
| ·酶解法制备生物活性肽的国内外研究现状 | 第18-19页 |
| ·抗肿瘤活性肽的研究进展 | 第19-20页 |
| ·癌症的危害 | 第19页 |
| ·抗肿瘤活性肽的研究进展 | 第19-20页 |
| ·抗肿瘤肽的微囊化 | 第20-22页 |
| ·微囊的基本概念及其作用 | 第20-21页 |
| ·微囊制备材料 | 第21页 |
| ·本试验用微囊材料简介 | 第21页 |
| ·微囊制备方法 | 第21-22页 |
| ·微囊技术的应用 | 第22页 |
| ·立题意义与研究内容 | 第22-24页 |
| ·立题意义 | 第22-23页 |
| ·研究内容 | 第23-24页 |
| 第二章 小球藻蛋白质的提取 | 第24-32页 |
| ·引言 | 第24页 |
| ·实验材料 | 第24页 |
| ·材料与试剂 | 第24页 |
| ·主要仪器设备 | 第24页 |
| ·实验过程与方法 | 第24-25页 |
| ·凯氏定氮法测定小球藻粉中的粗蛋白含量 | 第24-25页 |
| ·提取液蛋白质含量测定 | 第25页 |
| ·小球藻蛋白质提取率 | 第25页 |
| ·单因素试验 | 第25-26页 |
| ·液料比对小球藻蛋白质提取率的影响 | 第25页 |
| ·均质压力对小球藻蛋白质提取率的影响 | 第25-26页 |
| ·循环次数对小球藻蛋白质提取率的影响 | 第26页 |
| ·响应曲面优化试验的设计 | 第26页 |
| ·结果与分析 | 第26-31页 |
| ·蛋白质标准曲线 | 第26-27页 |
| ·单因素对小球藻蛋白质提取率的影响 | 第27-28页 |
| ·响应面实验设计和结果 | 第28-31页 |
| ·本章小结 | 第31-32页 |
| 第三章 小球藻蛋白质的酶解工艺研究 | 第32-44页 |
| ·前言 | 第32页 |
| ·实验材料和仪器 | 第32-33页 |
| ·材料 | 第32页 |
| ·主要仪器 | 第32-33页 |
| ·水解度(degree of hydrolysis，DH) | 第33页 |
| ·氨基氮的测定方法 | 第33页 |
| ·实验方法 | 第33-35页 |
| ·工艺流程 | 第33页 |
| ·单因素试验 | 第33-35页 |
| ·水解正交试验 | 第35页 |
| ·结果与分析 | 第35-42页 |
| ·单因素实验结果分析 | 第35-38页 |
| ·酶解条件的优化 | 第38-42页 |
| ·本章小结 | 第42-44页 |
| 第四章 小球藻抗肿瘤肽的分离及其活性的测定 | 第44-56页 |
| ·前言 | 第44页 |
| ·实验材料 | 第44-46页 |
| ·材料与试剂 | 第44-45页 |
| ·主要仪器设备 | 第45页 |
| ·主要培养基和常用溶液配制 | 第45-46页 |
| ·实验过程与方法 | 第46-50页 |
| ·细胞培养 | 第46-47页 |
| ·抗肿瘤活性测定 | 第47-48页 |
| ·倒置显微镜观察细胞形态变化 | 第48页 |
| ·小球藻抗肿瘤多肽的分离 | 第48-50页 |
| ·数据分析 | 第50页 |
| ·结果与讨论 | 第50-54页 |
| ·超滤分离小球藻多肽 | 第50-51页 |
| ·离子交换色谱分离活性组分 A | 第51-52页 |
| ·凝胶色谱法分离活性组分 A2 | 第52-53页 |
| ·小球藻多肽与氟尿嘧啶对 HepG-2 细胞毒性作用比较 | 第53-54页 |
| ·倒置显微镜观察小球藻多肽对细胞形态影响分析 | 第54页 |
| ·本章小结 | 第54-56页 |
| 第五章 小球藻抗肿瘤多肽的微囊化研究 | 第56-64页 |
| ·前言 | 第56页 |
| ·实验材料 | 第56-57页 |
| ·材料与试剂 | 第56页 |
| ·主要仪器与设备 | 第56-57页 |
| ·实验过程与方法 | 第57-58页 |
| ·小球藻多肽微囊制备工艺 | 第57页 |
| ·产物表征 | 第57页 |
| ·载药量及包封率的测定 | 第57-58页 |
| ·小球藻多肽微胶囊体外释放试验 | 第58页 |
| ·数据处理 | 第58页 |
| ·试验结果与分析 | 第58-63页 |
| ·两种工艺下制备的小球藻多肽微囊的包埋率 | 第58-59页 |
| ·小球藻多肽胶囊的微球形态及其粒径 | 第59-60页 |
| ·体外缓释和抑制 HepG2 细胞的试验 | 第60-63页 |
| ·本章小结 | 第63-64页 |
| 总结与展望 | 第64-67页 |
| 参考文献 | 第67-76页 |
| 攻读硕士学位期间取得的研究成果 | 第76-77页 |
| 致谢 | 第77-78页 |
| 附件 | 第78页 |