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旅游饭店人力资本开发战略研究

<中文摘要>第1-4页
<关键词>第4-5页
<英文摘要>第5页
<英文关键词>第5-8页
导 言第8-9页
1 人力资本理论第9-20页
 1.1 人力资源和人力资本第9-10页
 1.2 人力资源与人力资本的区别第10-11页
 1.3 人力资本对经济增长作用的理论探源第11-13页
 1.4 人力资本理论第13-17页
 1.5 教育与信号显示理论第17-19页
 1.6 人力资本与旅游饭店业的发展第19-20页
2 我国旅游饭店业发展存在的问题第20-28页
 2.1 我国旅游饭店业发展现状第20-22页
 2.2 造成我国饭店业经营现状不佳的根本原因第22-28页
3 旅游饭店人力资源现状实例分析第28-37页
 3.1 西安市凯悦(阿房宫)大酒店第28-33页
 3.2 古都新世界大酒店第33-36页
 3.3 二家饭店的人力资源现状的综合分析结果。第36-37页
4 我国旅游饭店人力资本开发的对策第37-55页
 4.1 树立以人为本的管理思想第37-39页
 4.2 加大饭店的人力资本投资,改善饭店内部人力资本现状第39-43页
 4.3 改革我国高等旅游教育现状,为旅游饭店输送大量的高素质人力资本第43-55页
本文特点第55-56页
致 谢第56-57页
<引文>第57-58页

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