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饲用高活性干酵母的研发

摘要第1-7页
Abstract第7-9页
第一章 文献综述第9-17页
   ·前言第9-10页
   ·研究概况第10-15页
     ·活性酵母作为益生素在动物喂养中的作用第11页
     ·国内外饲用活性酵母研究现状第11-12页
     ·国内外饲用活性酵母产品的应用推广现状第12-13页
     ·国内外酵母工业的发展历史与现状第13-15页
     ·活性干酵母产品相对其它益生素的优势第15页
   ·开发饲用活性干酵母的目的意义第15-17页
第二章 一株饲用酵母菌株的筛选、鉴定第17-21页
   ·前言第17页
   ·材料和方法第17-19页
     ·设备与仪器第17页
     ·试剂及培养基第17-18页
     ·筛选方法第18-19页
     ·初步鉴定第19页
     ·保藏方法第19页
   ·结果和分析第19-21页
     ·生长曲线测定第19-20页
     ·发酵产气能力测定第20页
     ·FG菌种的初步鉴定第20-21页
第三章 菌种的基本发酵研究第21-25页
   ·材料和方法第21-23页
     ·材料第21页
     ·试剂第21页
     ·仪器第21页
     ·方法第21-23页
   ·结果第23-25页
     ·假菌丝生长情况第23页
     ·致死温度测定第23页
     ·在38℃的麦芽汁琼脂培养基上的生长情况第23页
     ·耐受酒精能力第23页
     ·耐 NaCl的浓度结果见下表第23-25页
第四章 饲用高活性干酵母生产工艺的摸索第25-32页
   ·前言第25页
   ·材料和方法第25-30页
     ·试验材料第25页
     ·小试工艺设计第25-27页
     ·中试工艺设计第27-30页
   ·结果和分析第30-32页
     ·小试发酵第30-31页
     ·中试生产第31页
     ·产品和国外产品比较第31-32页
第五章 饲用高活性酵母应用方法研究第32-41页
   ·饲用高活性干酵母对断奶仔猪生产性能的影响研究第32-36页
     ·前言第32页
     ·材料与方法第32-34页
     ·结果与讨论第34-35页
     ·小结第35-36页
   ·活性干酵母对母猪繁殖性能及仔猪生长的影响第36-39页
     ·前言第36页
     ·材料方法第36-37页
     ·试验结果第37-39页
     ·结论第39页
   ·活性干酵母对妊娠母猪便秘的影响试验第39-41页
     ·试验动物及试验设计第39-40页
     ·试验结果第40页
     ·小结第40-41页
参考文献第41-45页
致谢第45页

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