利用生防真菌孢子粉生产中的废米生产饲用β-葡聚糖酶和木聚糖酶的黑曲霉固相发酵条件优化
| 致谢 | 第1-7页 |
| 摘要 | 第7-9页 |
| 1 文献综述 | 第9-15页 |
| ·丝孢类生防真菌制剂概述 | 第9页 |
| ·丝孢类生防真菌的发酵生产工艺 | 第9-11页 |
| ·β-葡聚糖酶和木聚糖酶的应用研究 | 第11-12页 |
| ·β-葡聚糖酶概述 | 第11-12页 |
| ·木聚糖酶概述 | 第12页 |
| ·饲用酶的发酵生产工艺 | 第12-14页 |
| ·本研究的内容与目的 | 第14-15页 |
| 2 麦麸与废米配比发酵产β-葡聚糖酶和木聚糖酶 | 第15-20页 |
| ·材料与方法 | 第15-17页 |
| ·菌种及培养基 | 第15-16页 |
| ·麦麸与废米的配比试验 | 第16页 |
| ·酶活测定 | 第16-17页 |
| ·还原糖标准曲线 | 第17页 |
| ·数据分析 | 第17页 |
| ·结果与分析 | 第17-19页 |
| ·标准曲线 | 第17页 |
| ·麦麸与废米渣配比试验结果 | 第17-18页 |
| ·麦麸与废米粉配比试验结果 | 第18页 |
| ·发酵时间对产酶的影响 | 第18-19页 |
| ·结论 | 第19-20页 |
| 3. 固相发酵产酶单因素条件优化 | 第20-25页 |
| ·材料和方法 | 第20-22页 |
| ·菌种、培养基及试剂 | 第20-21页 |
| ·物料含水量优化 | 第21页 |
| ·补充氮源优化 | 第21页 |
| ·添加金属离子优化 | 第21-22页 |
| ·拌料水表面活性剂含量优化 | 第22页 |
| ·拌料水初始pH值优化 | 第22页 |
| ·数据分析 | 第22页 |
| ·结果与分析 | 第22-24页 |
| ·结论 | 第24-25页 |
| 4. 固相发酵产酶正交试验优化 | 第25-27页 |
| ·材料与方法 | 第25页 |
| ·菌种与培养基 | 第25页 |
| ·实验方法 | 第25页 |
| ·结果与分析 | 第25-26页 |
| ·结论 | 第26-27页 |
| 5. 问题与讨论 | 第27-28页 |
| 参考文献 | 第28-35页 |
| Summary | 第35-37页 |
