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三种β-环糊精包结物的表征和晶体结构解析

中文摘要第1-4页
ABSTRACT第4-9页
第一章 文献综述第9-30页
   ·环糊精介绍第9-12页
     ·环糊精的发现和发展第9-10页
     ·环糊精的结构和性质第10-12页
   ·环糊精包结物第12-22页
     ·影响包合作用的因素第13-14页
     ·制备包结物常用方法第14-15页
     ·包合模式和包合机理第15-19页
     ·包结物的表征手段第19-22页
   ·环糊精包结物的晶体第22-26页
     ·单晶的培养第22-24页
     ·晶体结构和晶包堆积方式第24-25页
     ·单晶结构解析中的困难第25-26页
   ·环糊精包结物的应用第26-28页
     ·食品行业第26页
     ·医药行业第26-27页
     ·化妆品行业第27页
     ·环境保护行业第27页
     ·农业和化学行业第27-28页
   ·本课题的研究内容第28-30页
     ·本课题的研究意义第28页
     ·本课题的主要研究对象第28-29页
     ·本课题的主要研究方法第29-30页
第二章 β-CD与山梨酸包结物的晶体第30-48页
   ·试剂与仪器第30-31页
   ·β-环糊精-山梨酸包结物晶体的制备第31-32页
     ·实验装置第31页
     ·β-环糊精的精制第31页
     ·包结物的制备和晶体的培养第31-32页
   ·包结物晶体的表征第32-36页
     ·红外表征第32-33页
     ·核磁表征第33-34页
     ·X-射线单晶衍射第34-36页
   ·结果与讨论第36-46页
     ·包结物晶体结构的整体描述第36-39页
     ·主体分子第39-43页
     ·客体分子第43-44页
     ·空间结构第44-46页
   ·小结第46-48页
第三章 β-CD与丙二酸包结物的晶体第48-61页
   ·试剂与仪器第48-49页
   ·β-环糊精-丙二酸包结物晶体的制备第49页
     ·β-环糊精的精制第49页
     ·包结物的制备和晶体的培养第49页
   ·包结物晶体的表征第49-53页
     ·红外表征第49-50页
     ·核磁表征第50-51页
     ·X-射线单晶衍射第51-53页
   ·结果与讨论第53-60页
     ·包结物晶体结构的整体描述第53-55页
     ·主体分子第55-58页
     ·客体分子第58页
     ·空间结构第58-60页
   ·小结第60-61页
第四章 β-CD与对硝基苯酚包结物的晶体第61-76页
   ·试剂与仪器第61-62页
   ·β-环糊精-对硝基苯酚包结物晶体的制备第62页
     ·β-环糊精的精制第62页
     ·包结物的制备和晶体的培养第62页
   ·包结物晶体的表征第62-66页
     ·红外表征第62-63页
     ·核磁表征第63-64页
     ·X-射线单晶衍射第64-66页
   ·结果与讨论第66-75页
     ·包结物晶体结构的整体描述第66-70页
     ·主体分子第70-72页
     ·客体分子第72-73页
     ·空间结构第73-75页
   ·小结第75-76页
第五章 结论与展望第76-78页
   ·本文的创新点第76页
   ·主要结论第76-77页
   ·展望第77-78页
参考文献第78-86页
发表论文及科研情况说明第86-87页
附录第87-90页
致谢第90页

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