| 致谢 | 第4-9页 |
| 摘要 | 第9-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-21页 |
| 1.1 溶菌酶的概述 | 第11页 |
| 1.2 溶菌酶的性质与分类 | 第11-15页 |
| 1.2.1 天然溶菌酶 | 第11-13页 |
| 1.2.1.1 蛋清溶菌酶 | 第11-12页 |
| 1.2.1.2 微生物中的溶菌酶 | 第12页 |
| 1.2.1.3 植物中的溶菌酶 | 第12-13页 |
| 1.2.1.4 人和哺乳动物中的溶菌酶 | 第13页 |
| 1.2.2 基因重组溶菌酶 | 第13-15页 |
| 1.2.2.1 利用动物生物反应器表达人溶菌酶 | 第13-14页 |
| 1.2.2.2 利用大肠杆菌表达系统生产人溶菌酶 | 第14页 |
| 1.2.2.3 利用毕赤酵母表达系统生产人溶菌酶 | 第14-15页 |
| 1.3 毕赤酵母表达系统概述 | 第15页 |
| 1.4 溶菌酶的作用机制 | 第15-16页 |
| 1.5 溶菌酶可能的吸收机制 | 第16页 |
| 1.6 人溶菌酶的生物学功能 | 第16-17页 |
| 1.6.1 抗菌消炎作用 | 第16-17页 |
| 1.6.2 抗病毒作用 | 第17页 |
| 1.6.3 增强机体免疫能力 | 第17页 |
| 1.7 溶菌酶的应用现状 | 第17-19页 |
| 1.7.1 溶菌酶在食品中的应用 | 第17页 |
| 1.7.2 溶菌酶在临床中的应用 | 第17-18页 |
| 1.7.3 溶菌酶在畜牧行业中的应用 | 第18-19页 |
| 1.8 小结 | 第19-21页 |
| 第二章 引言 | 第21-22页 |
| 第三章 试验部分 | 第22-40页 |
| 试验一 毕赤酵母菌表达人溶菌酶对肉仔鸡生长性能及屠宰性能的影响 | 第22-28页 |
| 1 材料与方法 | 第22-24页 |
| 1.1 试验材料 | 第22-23页 |
| 1.1.1 试验动物 | 第22页 |
| 1.1.2 试验日粮组成及营养水平 | 第22-23页 |
| 1.2 试验方法 | 第23页 |
| 1.2.1 试验时间与地点 | 第23页 |
| 1.2.2 试验设计 | 第23页 |
| 1.2.3 试验动物饲养管理 | 第23页 |
| 1.3 测定指标及方法 | 第23-24页 |
| 1.3.1 生长性能 | 第23-24页 |
| 1.3.2 屠宰性能的测定 | 第24页 |
| 1.4 数据统计与分析方法 | 第24页 |
| 2 结果与分析 | 第24-26页 |
| 2.1 毕赤酵母菌表达人溶菌酶对肉仔鸡生长性能的影响 | 第24-25页 |
| 2.2 毕赤酵母菌表达人溶菌酶对肉仔鸡屠宰性能的影响 | 第25-26页 |
| 3 讨论 | 第26-27页 |
| 3.1 毕赤酵母菌表达人溶菌酶对肉仔鸡生长性能的影响 | 第26-27页 |
| 3.2 毕赤酵母菌表达人溶菌酶对肉仔鸡屠宰性能的影响 | 第27页 |
| 4 小结 | 第27-28页 |
| 试验二 毕赤酵母菌表达人溶菌酶对肉仔鸡养分消化率及肠道微生物菌群的影响 | 第28-33页 |
| 1 材料与方法 | 第28-29页 |
| 1.1 试验材料 | 第28页 |
| 1.1.1 试验动物 | 第28页 |
| 1.1.2 试验日粮组成及营养水平 | 第28页 |
| 1.2 试验方法 | 第28页 |
| 1.2.1 试验时间及设计 | 第28页 |
| 1.2.2 试验饲养管理 | 第28页 |
| 1.3 测定指标及方法 | 第28-29页 |
| 1.3.1 代谢试验样品采集及处理方法 | 第28页 |
| 1.3.2 肠道微生物采集及处理方法 | 第28-29页 |
| 1.4 数据统计与分析方法 | 第29页 |
| 2 结果与分析 | 第29-30页 |
| 2.1 毕赤酵母菌表达人溶菌酶对肉仔鸡养分消化率的影响 | 第29页 |
| 2.2 毕赤酵母菌表达人溶菌酶对肉仔鸡肠道微生物数量的影响 | 第29-30页 |
| 3 讨论 | 第30-32页 |
| 3.1 毕赤酵母菌表达人溶菌酶对AA肉仔鸡养分消化率的影响 | 第30-31页 |
| 3.2 毕赤酵母菌表达人溶菌酶对肉仔鸡肠道微生物数量的影响 | 第31-32页 |
| 4 小结 | 第32-33页 |
| 试验三 毕赤酵母菌表达人溶菌酶对肉仔鸡免疫功能及血清生化指标的影响 | 第33-40页 |
| 1 材料与方法 | 第33-34页 |
| 1.1 试验材料 | 第33页 |
| 1.1.1 试验动物 | 第33页 |
| 1.1.2 试验日粮组成及营养水平 | 第33页 |
| 1.2 试验方法 | 第33页 |
| 1.2.1 试验时间及设计 | 第33页 |
| 1.2.2 试验饲养管理 | 第33页 |
| 1.3 测定指标及方法 | 第33页 |
| 1.3.1 血液品采集及处理方法 | 第33页 |
| 1.3.2 免疫器官采集及处理方法 | 第33页 |
| 1.4 数据统计与分析方法 | 第33-34页 |
| 2 结果与分析 | 第34-36页 |
| 2.1 毕赤酵母菌表达人溶菌酶对肉仔鸡免疫功能的影响 | 第34页 |
| 2.2 毕赤酵母菌表达人溶菌酶对肉仔鸡血清溶菌酶含量的影响 | 第34页 |
| 2.3 毕赤酵母菌表达人溶菌酶对肉仔鸡血常规的影响 | 第34-35页 |
| 2.4 毕赤酵母菌表达人溶菌酶对肉仔鸡血清生化指标的影响 | 第35-36页 |
| 3 讨论 | 第36-39页 |
| 3.1 毕赤酵母菌表达人溶菌酶对肉仔鸡免疫功能的影响 | 第36-37页 |
| 3.2 毕赤酵母菌表达人溶菌酶对肉仔鸡血清溶菌酶含量的影响 | 第37页 |
| 3.3 毕赤酵母菌表达人溶菌酶对肉仔鸡血常规的影响 | 第37-38页 |
| 3.4 毕赤酵母菌表达人溶菌酶对肉仔鸡血清指标的影响 | 第38-39页 |
| 4 小结 | 第39-40页 |
| 第四章 全文总结 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-46页 |
| ABSTRACT | 第46-48页 |
| 附录 | 第49页 |
