| 中文摘要 | 第4-6页 |
| 英文摘要 | 第6-7页 |
| 英文缩略语 | 第8-9页 |
| 第一章 前言 | 第9-12页 |
| 一、黄曲霉毒素防治措施研究进展 | 第9-11页 |
| 二、“药对养护”法在中药材防霉中的应用进展 | 第11-12页 |
| 第二章 植物精油及其制剂在莲子防霉中的应用 | 第12-32页 |
| 一、莲子中黄曲霉毒素残留检测方法的建立 | 第12-15页 |
| 二、植物精油及其制剂在莲子防霉中的应用 | 第15-32页 |
| 第三章 “药对养护”法在三七防霉中的应用 | 第32-41页 |
| 一、三七中黄曲霉毒素残留检测方法的建立 | 第32-35页 |
| 二、“药对养护”法在三七防霉中的应用 | 第35-41页 |
| 第四章 结论 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-46页 |
| 附录 | 第46-50页 |
| 一、在学期间科研成绩 | 第46-47页 |
| 二、致谢 | 第47-48页 |
| 三、个人简介 | 第48-49页 |
| 四、附图 | 第49-50页 |