基于凝胶固相微萃取荧光技术检测食品添加剂的研究
摘要 | 第6-7页 |
abstract | 第7-8页 |
第1章 绪论 | 第12-28页 |
1.1 研究工作的背景及意义 | 第12-13页 |
1.2 固相微萃取技术 | 第13-14页 |
1.3 固体表面荧光技术 | 第14-16页 |
1.3.1 固体表面荧光简介 | 第14-15页 |
1.3.2 固体表面荧光原理 | 第15-16页 |
1.4 食品添加剂检测方法研究进展 | 第16-27页 |
1.4.1 食品添加剂的种类 | 第16页 |
1.4.2 食品领域食品添加剂检测方法研究进展 | 第16-23页 |
1.4.3 中药材领域食品添加剂检测方法研究进展 | 第23-27页 |
1.5 本论文的研究内容和特色创新 | 第27-28页 |
1.5.1 本文的研究内容 | 第27页 |
1.5.2 本文的特色创新 | 第27-28页 |
第2章 凝胶基底制备 | 第28-38页 |
2.1 引言 | 第28页 |
2.2 实验部分 | 第28-30页 |
2.2.1 试剂与材料 | 第28-29页 |
2.2.2 实验仪器与设备 | 第29页 |
2.2.3 实验过程 | 第29-30页 |
2.3 结果与讨论 | 第30-36页 |
2.3.1 PVA凝胶基底性能测试 | 第30-31页 |
2.3.2 PVA凝胶样品采样可行性分析 | 第31-32页 |
2.3.3 PVA凝胶优化 | 第32-36页 |
2.3.3.1 PVA质量分数优化 | 第32-34页 |
2.3.3.2 PVA溶剂配比优化 | 第34-35页 |
2.3.3.3 不同交联剂量配比优化 | 第35-36页 |
2.4 凝胶检出限测试 | 第36-37页 |
2.5 本章小结 | 第37-38页 |
第3章 PVA凝胶对罗丹明B的应用研究 | 第38-43页 |
3.1 引言 | 第38页 |
3.2 实验部分 | 第38-39页 |
3.2.1 试剂与材料 | 第38页 |
3.2.2 实验仪器与设备 | 第38-39页 |
3.2.3 PVA凝胶测试实际样品 | 第39页 |
3.2.3.1 辣椒粉加标检测 | 第39页 |
3.2.3.2 话梅加标检测 | 第39页 |
3.2.3.3 腊肠加标检测 | 第39页 |
3.3 实验结果 | 第39-42页 |
3.3.1 辣椒粉添加剂的测试 | 第39-40页 |
3.3.2 话梅添加剂的测试 | 第40-41页 |
3.3.3 腊肠添加剂的测试 | 第41-42页 |
3.4 本章小结 | 第42-43页 |
第4章 PVA凝胶对金胺O的应用研究 | 第43-50页 |
4.1 引言 | 第43-44页 |
4.2 实验部分 | 第44-46页 |
4.2.1 试剂与材料 | 第44页 |
4.2.2 实验仪器与设备 | 第44页 |
4.2.3 金胺O测试过程 | 第44-45页 |
4.2.4 样品荧光测试过程 | 第45-46页 |
4.2.4.1 蒲黄加标检测 | 第45页 |
4.2.4.2 延胡索加标检测 | 第45页 |
4.2.4.3 黄柏加标检测 | 第45-46页 |
4.3 实验结果 | 第46-49页 |
4.3.1 金胺O测试条件 | 第46页 |
4.3.2 中药材样品测试结果 | 第46-49页 |
4.3.2.1 蒲黄添加剂的测试 | 第47页 |
4.3.2.2 延胡索添加剂的测试 | 第47-48页 |
4.3.2.3 黄柏添加剂的测试 | 第48-49页 |
4.4 本章小结 | 第49-50页 |
结论与展望 | 第50-52页 |
致谢 | 第52-53页 |
参考文献 | 第53-59页 |
攻读硕士学位期间的成果 | 第59页 |