| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第一章 前言 | 第10-18页 |
| 1.1 目的与意义 | 第10-11页 |
| 1.1.1 研究目的 | 第10页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第10-11页 |
| 1.2 国外研究现状 | 第11-12页 |
| 1.3 国内研究现状 | 第12-15页 |
| 1.3.1 非物质文化遗产旅游研究内容 | 第12-13页 |
| 1.3.2 非物质文化遗产旅游研究视角 | 第13-14页 |
| 1.3.3 非物质文化遗产保护与旅游开发之关系研究 | 第14-15页 |
| 1.3.4 非物质文化遗产旅游开发模式研究 | 第15页 |
| 1.4 研究发展趋势 | 第15-16页 |
| 1.5 研究内容与创新点 | 第16页 |
| 1.5.1 研究内容 | 第16页 |
| 1.5.2 研究创新点 | 第16页 |
| 1.6 研究方法与技术路线 | 第16-18页 |
| 1.6.1 研究方法 | 第16-17页 |
| 1.6.2 技术路线 | 第17-18页 |
| 第二章 非物质文化遗产旅游的基本概念界定和理论基础 | 第18-26页 |
| 2.1 相关概念的界定 | 第18-19页 |
| 2.1.1 非物质文化遗产 | 第18页 |
| 2.1.2 乡村旅游 | 第18-19页 |
| 2.2 理论基础 | 第19-23页 |
| 2.2.1 文化变迁理论 | 第19-20页 |
| 2.2.2 文化资本理论 | 第20页 |
| 2.2.3 舞台真实理论 | 第20-22页 |
| 2.2.4 旅游地理学理论 | 第22-23页 |
| 2.3 非物质文化遗产旅游规划原则 | 第23-26页 |
| 2.3.1 保护第一，持续发展原则 | 第23页 |
| 2.3.2 文化原则 | 第23-24页 |
| 2.3.3 经济效益、社会效益、文化效益相结合原则 | 第24页 |
| 2.3.4 参与性原则 | 第24页 |
| 2.3.5 突出民族性和地方特色 | 第24-26页 |
| 第三章 非物质文化遗产资源的调查与评价 | 第26-56页 |
| 3.1 基于非物质文化遗产旅游资源存在形态的分类 | 第26-27页 |
| 3.2 梅州兴宁非物质文化遗产旅游资源调查 | 第27-40页 |
| 3.2.1 杯花舞 | 第27-28页 |
| 3.2.2 兴宁竹板歌 | 第28-29页 |
| 3.2.3 罗家通书推算法 | 第29-30页 |
| 3.2.4 兴宁版画 | 第30-31页 |
| 3.2.5 兴宁客家山歌 | 第31-34页 |
| 3.2.6 马灯舞 | 第34-35页 |
| 3.2.7 兴宁赏灯节 | 第35页 |
| 3.2.8 兴宁老酒酿造技艺 | 第35-36页 |
| 3.2.9 罗岗高山茶油制作技艺 | 第36页 |
| 3.2.10 墨烟张墨条制作技艺 | 第36-37页 |
| 3.2.11 兴宁大坪布骆包子豆腐制作技艺 | 第37页 |
| 3.2.12 兴宁花灯 | 第37-38页 |
| 3.2.13 兴宁黄粄制作技艺 | 第38-39页 |
| 3.2.14 新陂乐仙腐竹制作技艺 | 第39-40页 |
| 3.3 非物质文化遗产旅游资源开发价值评价 | 第40-44页 |
| 3.3.1 评价主体 | 第40页 |
| 3.3.2 评价原则 | 第40-41页 |
| 3.3.3 评价内容 | 第41页 |
| 3.3.4 评价指标的选取 | 第41-44页 |
| 3.3.5 评价方法 | 第44页 |
| 3.4 非物质文化遗产旅游资源开发价值评价体系的确立 | 第44-56页 |
| 3.4.1 判断矩阵的一致性检验 | 第44-45页 |
| 3.4.2 计算各指标权重 | 第45-48页 |
| 3.4.3 非物质文化遗产旅游资源开发价值评价体系的确立 | 第48-50页 |
| 3.4.4 非物质文化遗产模糊计分法 | 第50-51页 |
| 3.4.5 非物质文化遗产综合评价结果 | 第51-56页 |
| 第四章 大坪镇非物质文化遗产场景展示规划 | 第56-97页 |
| 4.1 大坪镇概况 | 第56-62页 |
| 4.1.1 规划范围 | 第56-58页 |
| 4.1.2 区位条件 | 第58-60页 |
| 4.1.3 自然资源 | 第60-61页 |
| 4.1.4 土地资源 | 第61-62页 |
| 4.2 大坪镇非物质文化遗产旅游周边总体规划 | 第62-65页 |
| 4.2.1 发展基础 | 第62页 |
| 4.2.2 发展分析 | 第62-63页 |
| 4.2.3 大坪镇发展导向 | 第63页 |
| 4.2.4 建立兴宁自然与文化遗产保护区山区精品线的联动 | 第63-65页 |
| 4.3 大坪镇非物质文化遗产旅游总体规划 | 第65-72页 |
| 4.3.1 非遗景点总体布局平面图 | 第65-67页 |
| 4.3.2 规划功能分区图 | 第67-69页 |
| 4.3.3 道路交通规划平面图 | 第69-71页 |
| 4.3.4 基础建设规划图 | 第71-72页 |
| 4.4 非物质文化遗产场景构建与规划 | 第72-90页 |
| 4.4.1 民俗活动类 | 第72-75页 |
| 4.4.2 舞台实景表演 | 第75-77页 |
| 4.4.3 博物馆展示 | 第77-84页 |
| 4.4.4 手工技艺类 | 第84-85页 |
| 4.4.5 饮食体验类 | 第85-90页 |
| 4.5 乡村旅游项目规划 | 第90-93页 |
| 4.6 乡村风景效果图 | 第93-97页 |
| 第五章 结论与展望 | 第97-99页 |
| 5.1 主要结论 | 第97-98页 |
| 5.2 建议与研究展望 | 第98-99页 |
| 致谢 | 第99-100页 |
| 参考文献 | 第100-103页 |
| 攻读硕士学位期间取得的研究成果 | 第103-104页 |
