| 中文摘要 | 第6-10页 |
| Abstract | 第10-14页 |
| 第一章 文献综述 | 第16-35页 |
| 第一节 水产动物的叶酸营养生理研究 | 第16-22页 |
| 第二节 中华绒螯蟹的营养生理研究 | 第22-33页 |
| 第三节 本研究的目的、意义和技术路线 | 第33-35页 |
| 第二章 饲料叶酸水平对中华绒螯蟹幼蟹生长、抗氧化和免疫性能的影响 | 第35-54页 |
| 第一节 饲料叶酸水平对中华绒螯蟹幼蟹生长、体成分及抗氧化能力的影响 | 第35-46页 |
| 第二节 饲料叶酸水平对中华绒螯蟹幼蟹的免疫性能和抗病力的影响 | 第46-54页 |
| 第三章 饲料中叶酸和维生素B_(12)对中华绒螯蟹幼蟹的交互作用 | 第54-78页 |
| 第一节 中华绒螯蟹幼蟹对饲料中维生素B_(12)的适宜需求量 | 第54-67页 |
| 第二节 饲料中叶酸和维生素B_(12)对中华绒螯蟹幼蟹生长、免疫性能和抗病力的影响 | 第67-78页 |
| 第四章 亚硝酸盐胁迫下饲料中补充叶酸对中华绒螯蟹幼蟹生长、抗氧化和免疫性能的影响 | 第78-91页 |
| 全文总结和展望 | 第91-93页 |
| 参考文献 | 第93-114页 |
| 科研成果 | 第114-115页 |
| 致谢 | 第115-116页 |