| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 目录 | 第7-12页 |
| 第一章 导言 | 第12-28页 |
| ·研究背景与研究意义 | 第12-14页 |
| ·文献综述 | 第14-22页 |
| ·研究目标与研究内容 | 第22-24页 |
| ·研究方法与技术路线 | 第24-26页 |
| ·研究特色与创新说明 | 第26-28页 |
| 第二章 概念界定与理论基础 | 第28-39页 |
| ·概念界定 | 第28页 |
| ·理论基础 | 第28-39页 |
| 第三章 中国羊肉生产分析 | 第39-63页 |
| ·中国肉羊生产概况 | 第39-46页 |
| ·中国肉羊生产规模 | 第46-50页 |
| ·中国肉羊生产的成本效益 | 第50-56页 |
| ·中国肉羊生产的技术效率 | 第56-62页 |
| ·本章小结 | 第62-63页 |
| 第四章 中国居民羊肉消费分析 | 第63-82页 |
| ·羊肉营养特性 | 第63-64页 |
| ·中国居民肉类消费数量 | 第64-68页 |
| ·中国居民羊肉消费行为及影响因素 | 第68-76页 |
| ·中国居民未来羊肉消费意愿 | 第76-80页 |
| ·本章小结 | 第80-82页 |
| 第五章 中国羊肉进出口分析 | 第82-108页 |
| ·世界羊肉生产概况 | 第82-88页 |
| ·世界羊肉贸易概况 | 第88-96页 |
| ·中国羊肉进出口概况 | 第96-103页 |
| ·中国羊肉进出口展望 | 第103-107页 |
| ·本章小结 | 第107-108页 |
| 第六章 中国羊肉市场供求局部均衡模型构建及预测 | 第108-123页 |
| ·中国羊肉市场供求局部均衡理论模型 | 第108-111页 |
| ·中国羊肉市场供求局部均衡实证模型 | 第111-118页 |
| ·中国羊肉市场供求预测 | 第118-122页 |
| ·本章小结 | 第122-123页 |
| 第七章 未来中国羊肉市场供求情景模拟 | 第123-142页 |
| ·收入水平提高对我国羊肉市场供求影响的情景模拟 | 第123-127页 |
| ·肉羊生产规模化水平提高对我国羊肉市场供求影响的情景模拟 | 第127-130页 |
| ·胴体重水平提高对我国羊肉市场供求影响的情景模拟 | 第130-133页 |
| ·人民币升值对我国羊肉市场供求影响的情景模拟 | 第133-137页 |
| ·人口政策变化对我国羊肉市场供求影响的情景模拟 | 第137-140页 |
| ·本章小结 | 第140-142页 |
| 第八章 主要结论及政策建议 | 第142-150页 |
| ·主要结论 | 第142-145页 |
| ·政策建议 | 第145-149页 |
| ·研究展望 | 第149-150页 |
| 参考文献 | 第150-160页 |
| 附录Ⅰ | 第160-163页 |
| 附录Ⅱ | 第163-170页 |
| 致谢 | 第170-171页 |
| 作者简介 | 第171页 |