| 中文摘要 | 第1-10页 |
| ABSTRACT | 第10-13页 |
| 1 前言 | 第13-24页 |
| ·黄曲霉毒素概述 | 第13-17页 |
| ·黄曲霉毒素的产生与污染现状 | 第13页 |
| ·玉米中的黄曲霉毒素 | 第13-14页 |
| ·黄曲霉毒素的结构与性质 | 第14页 |
| ·黄曲霉毒素的毒性作用 | 第14-15页 |
| ·黄曲霉毒素的毒性机制 | 第15-16页 |
| ·黄曲霉毒素的限量标准 | 第16-17页 |
| ·黄曲霉毒素的脱毒方法 | 第17-19页 |
| ·葡聚糖类吸附剂 | 第18页 |
| ·硅酸盐类吸附剂 | 第18页 |
| ·其他脱毒方法 | 第18-19页 |
| ·蒙脱石作为霉菌毒素吸附剂的应用 | 第19-21页 |
| ·脱毒效果 | 第20页 |
| ·脱毒机理 | 第20-21页 |
| ·研究的目的和意义 | 第21-23页 |
| ·研究现状 | 第21-22页 |
| ·本研究的目的和意义 | 第22-23页 |
| ·研究内容 | 第23-24页 |
| 2 材料和方法 | 第24-30页 |
| ·AFB_1污染玉米对肉鸭的毒性及改性蒙脱石的脱毒效果研究 | 第24-27页 |
| ·试验材料 | 第24页 |
| ·试验日粮 | 第24页 |
| ·霉菌毒素测定 | 第24页 |
| ·试验设计与动物饲养管理 | 第24-25页 |
| ·指标测定 | 第25-27页 |
| ·AFB_1污染玉米和对改性蒙脱石对肉鸭养分利用率的影响研究 | 第27-29页 |
| ·试验材料 | 第27页 |
| ·试验日粮 | 第27页 |
| ·试验设计与动物饲养管理 | 第27页 |
| ·霉菌毒素测定 | 第27页 |
| ·试验方法 | 第27-28页 |
| ·化学分析 | 第28页 |
| ·数据处理 | 第28-29页 |
| ·数据统计 | 第29-30页 |
| 3 结果与分析 | 第30-47页 |
| ·肉鸭生产性能和表观性状 | 第30-32页 |
| ·肉鸭器官指数 | 第32页 |
| ·肉鸭血清蛋白含量 | 第32-36页 |
| ·肉鸭血清免疫球蛋白含量 | 第36页 |
| ·肉鸭小肠食糜消化酶活性 | 第36页 |
| ·肉鸭小肠绒毛高度和绒腺比 | 第36-39页 |
| ·肉鸭常规养分表观和真实代谢率 | 第39-40页 |
| ·肉鸭氨基酸表观和真实代谢率 | 第40-47页 |
| 4 讨论 | 第47-53页 |
| ·日粮霉菌毒素含量 | 第47页 |
| ·自然污染玉米的毒性作用 | 第47-51页 |
| ·自然污染玉米影响肉鸭生产性能及表观性状 | 第47-48页 |
| ·自然污染玉米影响肉鸭器官发育 | 第48-49页 |
| ·自然污染玉米影响肉鸭免疫性能和血清蛋白含量 | 第49页 |
| ·自然污染玉米影响肉鸭消化系统发育 | 第49-50页 |
| ·自然污染玉米影响肉鸭养分利用率 | 第50-51页 |
| ·改性蒙脱石的脱毒效果 | 第51-53页 |
| 5 总体结论及创新点 | 第53-55页 |
| ·总体结论 | 第53页 |
| ·创新点 | 第53页 |
| ·存在的不足及需要进一步解决的问题 | 第53-55页 |
| 6 参考文献 | 第55-68页 |
| 7 附录 | 第68-69页 |
| 8 致谢 | 第69-70页 |
| 9 攻读学位期间发表论文情况 | 第70页 |