| 英文缩略词 | 第1-7页 |
| 中文摘要 | 第7-9页 |
| Abstract | 第9-12页 |
| 研究背景 | 第12-21页 |
| 1 消化系统肿瘤的流行病学情况 | 第12页 |
| 2 消化系统肿瘤患者的营养状况及对临床结局的影响 | 第12-13页 |
| 3 营养教育 | 第13-14页 |
| 4 知识-态度-行为理论 | 第14页 |
| 5 肿瘤患者营养教育的研究情况 | 第14-15页 |
| 6 肿瘤患者营养知识、态度、行为的研究情况 | 第15页 |
| 7 主要研究思路 | 第15-16页 |
| 8 参考文献 | 第16-21页 |
| 研究一 消化系统肿瘤患者对营养知识认知的质性研究 | 第21-30页 |
| 中文摘要 | 第21-22页 |
| Abstract | 第22-23页 |
| 前言 | 第23页 |
| 对象与方法 | 第23-25页 |
| 结果 | 第25-27页 |
| 讨论 | 第27-28页 |
| 小结与展望 | 第28-29页 |
| 参考文献 | 第29-30页 |
| 研究二 消化系统肿瘤患者营养知识、态度、行为问卷编制及信效度检验 | 第30-58页 |
| 中文摘要 | 第30-32页 |
| Abstract | 第32-34页 |
| 前言 | 第34-35页 |
| 对象与方法 | 第35-39页 |
| 结果 | 第39-53页 |
| 讨论 | 第53-55页 |
| 结论 | 第55页 |
| 参考文献 | 第55-58页 |
| 研究三 消化系统肿瘤患者营养知识、态度、行为调查分析 | 第58-83页 |
| 中文摘要 | 第58-60页 |
| Abstract | 第60-62页 |
| 前言 | 第62页 |
| 对象与方法 | 第62-65页 |
| 结果 | 第65-75页 |
| 讨论 | 第75-79页 |
| 局限性与展望 | 第79页 |
| 结论 | 第79-80页 |
| 参考文献 | 第80-83页 |
| 附件Ⅰ | 第83-84页 |
| 附件Ⅱ | 第84-87页 |
| 附件Ⅲ | 第87-88页 |
| 附录 | 第88-92页 |
| 致谢 | 第92-93页 |
| 综述 | 第93-101页 |
| 参考文献 | 第98-101页 |