| 中文摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-10页 |
| 第一章 ：文献综述 | 第10-23页 |
| 1 水稻颖果的发育 | 第10-14页 |
| ·水稻颖果的形态 | 第10-11页 |
| ·水稻颖果的发育 | 第11页 |
| ·水稻颖果胚乳的发育 | 第11-12页 |
| ·颖果中贮藏物质的种类及其积累 | 第12-14页 |
| ·颖果中的贮藏物质 | 第12-13页 |
| ·颖果中贮藏物质的积累 | 第13-14页 |
| 2 水稻淀粉合成关键酶及其调控 | 第14-17页 |
| ·淀粉合成关键酶 | 第14-15页 |
| ·支链淀粉合成相关酶的调控 | 第15-17页 |
| ·SBE及其调控 | 第16页 |
| ·DBE及其调控 | 第16页 |
| ·SSS及其调控 | 第16-17页 |
| ·稻米直链淀粉合成的调控 | 第17页 |
| 3 转基因调控淀粉品质对水稻籽粒、颖果发育和淀粉结构特性的影响 | 第17-19页 |
| ·转基因调控淀粉品质对稻米外观品质的影响 | 第17-18页 |
| ·转基因水稻颖果发育研究现状 | 第18页 |
| ·抑制SBE基因表达对水稻淀粉粒结构特性的影响 | 第18-19页 |
| ·抑制SBE基因表达对水稻淀粉粒形态结构的影响 | 第18-19页 |
| ·抑制SBE基因表达对水稻淀粉粒晶体特性的影响 | 第19页 |
| 4 本研究的试验材料来源、研究内容和意义 | 第19页 |
| 5 主要参考文献 | 第19-23页 |
| 第二章 ：抑制淀粉分支酶基因表达对水稻颖果发育的影响 | 第23-44页 |
| 1 引言 | 第23-24页 |
| 2 试验材料和研究方法 | 第24-26页 |
| ·试验材料 | 第24页 |
| ·水稻标花 | 第24页 |
| ·成熟籽粒外形观察 | 第24页 |
| ·成熟籽粒粒形测定 | 第24-25页 |
| ·成熟籽粒粒重、体积、容重和含水率测定 | 第25页 |
| ·胚乳细胞数目测量 | 第25页 |
| ·发育胚乳观察 | 第25-26页 |
| ·树脂包埋块的制备 | 第25页 |
| ·半薄切片染色 | 第25-26页 |
| ·切片观察拍照 | 第26页 |
| ·数据统计分析 | 第26页 |
| 3 结果与分析 | 第26-39页 |
| ·抑制淀粉分支酶基因表达对水稻籽粒外观品质的影响 | 第26-32页 |
| ·成熟籽粒形态比较 | 第26页 |
| ·成熟籽粒的粒形比较 | 第26-28页 |
| ·成熟籽粒粒重比较 | 第28-30页 |
| ·成熟籽粒体积比较 | 第30页 |
| ·成熟籽粒容重比较 | 第30-31页 |
| ·成熟籽粒含水率比较 | 第31-32页 |
| ·抑制淀粉分支酶基因表达对水稻籽粒胚乳细胞数目的影响 | 第32-33页 |
| ·抑制淀粉分支酶基因表达对水稻胚乳发育的影响 | 第33-39页 |
| ·特青及其来源的转基因水稻胚乳发育比较 | 第33-36页 |
| ·武香9915及其来源的转基因水稻胚乳发育比较 | 第36-37页 |
| ·广陵香糯及其来源的转基因水稻胚乳发育比较 | 第37-39页 |
| 4 讨论 | 第39-42页 |
| ·调控淀粉合成相关基因的表达对水稻成熟籽粒外观品质的影响 | 第39-40页 |
| ·调控淀粉合成相关基因的表达对水稻颖果发育的影响 | 第40-41页 |
| ·抑制淀粉分支酶基因的表达对作物籽粒发育的影响 | 第41-42页 |
| 5 结论 | 第42页 |
| 6 主要参考文献 | 第42-44页 |
| 第三章 ：抑制SBE1/3基因表达的高直链水稻颖果发育 | 第44-62页 |
| 1 引言 | 第44-45页 |
| 2 试验材料和研究方法 | 第45-47页 |
| ·试验材料和水稻标花 | 第45页 |
| ·发育颖果外形 | 第45页 |
| ·发育颖果粒形、粒重、体积、容重和含水率测定 | 第45页 |
| ·发育颖果胚乳细胞数目计数 | 第45页 |
| ·发育颖果胚乳细胞淀粉充实动态测定 | 第45页 |
| ·水稻胚乳细胞面积和宽度测定 | 第45页 |
| ·水稻胚乳细胞层数 | 第45-46页 |
| ·抑制SBE1/3基因表达的高直链水稻TRS异形淀粉粒的积累动态测定 | 第46-47页 |
| ·半薄切片的制备与染色 | 第46页 |
| ·异形淀粉粒在胚乳中的分布和积累动态测定 | 第46-47页 |
| ·统计分析 | 第47页 |
| 3 结果与分析 | 第47-58页 |
| ·抑制SBE1/3基因表达的高直链水稻TRS发育颖果的动态 | 第47-51页 |
| ·TRS水稻发育颖果外形比较 | 第47页 |
| ·TRS水稻发育颖果粒形动态比较 | 第47页 |
| ·TRS水稻发育颖果粒重动态分析 | 第47-49页 |
| ·TRS水稻发育颖果体积动态分析 | 第49-50页 |
| ·TRS水稻发育颖果容重动态分析 | 第50页 |
| ·TRS水稻发育颖果含水率动态分析 | 第50-51页 |
| ·TRS水稻发育颖果胚乳细胞数目动态分析 | 第51-52页 |
| ·TRS水稻发育颖果胚乳细胞大小和充实动态分析 | 第52-56页 |
| ·TRS水稻胚乳细胞层数分析 | 第52页 |
| ·细胞宽度比较 | 第52-53页 |
| ·细胞面积大小比较 | 第53-54页 |
| ·TRS水稻发育颖果胚乳细胞淀粉充实动态分析 | 第54-56页 |
| ·TRS水稻胚乳异形淀粉粒的积累和分布 | 第56-58页 |
| ·TRS水稻胚乳富含异形淀粉粒 | 第56页 |
| ·异形淀粉粒在TRS中的积累 | 第56-58页 |
| ·异形淀粉粒在TRS中的分布特点 | 第58页 |
| 4 讨论 | 第58-59页 |
| ·抑制SBE基因的表达对作物胚乳淀粉粒结构的影响 | 第58页 |
| ·抑制SBE基因的表达对作物胚乳淀粉粒形态和分布的影响 | 第58-59页 |
| 5 结论 | 第59页 |
| 6 主要参考文献 | 第59-62页 |
| 致谢 | 第62-63页 |
