| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 1.绪论 | 第9-12页 |
| ·研究背景 | 第9页 |
| ·课题研究意义 | 第9-10页 |
| ·相关研究的现状分析 | 第10-11页 |
| ·论文研究内容 | 第11页 |
| ·课题研究方法 | 第11页 |
| ·论文的创新点 | 第11-12页 |
| 2.中国传统隔扇概述 | 第12-27页 |
| ·传统隔扇的历史 | 第12-13页 |
| ·传统隔扇的起源 | 第12页 |
| ·传统隔扇的发展 | 第12-13页 |
| ·传统隔扇的构造 | 第13-18页 |
| ·隔扇的基本构成： | 第14页 |
| ·隔扇的形式 | 第14页 |
| ·隔扇的重要装饰面 | 第14-16页 |
| ·传统隔扇的雕刻艺术 | 第16-18页 |
| ·传统隔扇的用材 | 第18页 |
| 小结 | 第18页 |
| ·隔扇与窗、挂落、屏风、落地罩之间的关系 | 第18-20页 |
| ·隔扇与窗的关系 | 第18-19页 |
| ·隔扇与挂落的关系 | 第19页 |
| ·隔扇与落地罩 | 第19-20页 |
| ·隔扇与屏风的关系 | 第20页 |
| 小结 | 第20页 |
| ·传统古建筑中不同空间类型下隔扇艺术的特点 | 第20-26页 |
| ·传统民居建筑中隔扇艺术的特点 | 第20-23页 |
| 小结 | 第23页 |
| ·皇家宫殿建筑中隔扇艺术的特点 | 第23-24页 |
| ·园林建筑中隔扇艺术的特点 | 第24-25页 |
| 小结 | 第25-26页 |
| ·传统隔扇的功能意义 | 第26-27页 |
| ·传统隔扇的实用功能 | 第26页 |
| ·传统隔扇的审美功能 | 第26页 |
| ·传统隔扇的文化功能 | 第26页 |
| 小结 | 第26-27页 |
| 3.传统隔扇在现代中式餐饮空间设计中的应用剖析 | 第27-36页 |
| ·现代中式餐饮 | 第27-29页 |
| ·现代中式餐饮的概念 | 第27页 |
| ·现代中式餐饮的特征分析 | 第27-29页 |
| ·传统隔扇艺术在现代中式餐饮空间设计中的现实价值 | 第29-30页 |
| ·审美价值的体现 | 第29页 |
| ·市场供需价值的体现 | 第29页 |
| ·民族文化的回归 | 第29-30页 |
| ·传统隔扇在现代中式餐饮空间设计中蓬勃兴起的背景 | 第30-31页 |
| ·设计思潮的多元化 | 第30页 |
| ·科学技术的迅猛发展 | 第30页 |
| ·现代材料的多样化 | 第30-31页 |
| ·传统隔扇在现代中式餐饮空间设计中的应用 | 第31-34页 |
| ·在现代门窗方面的应用 | 第31页 |
| ·在室内空间围合界面的应用 | 第31-32页 |
| ·在室内空间分隔方面 | 第32-34页 |
| ·在现代家具设计方面 | 第34页 |
| ·传统隔扇在现代中式餐饮空间设计中的不足 | 第34-36页 |
| ·几乎都是对传统隔扇的直接引用 | 第34-35页 |
| ·对空间围合界面过分装饰 | 第35页 |
| ·对传统隔扇文化的理解不够深入 | 第35-36页 |
| 4.传统隔扇艺术在现代中式餐饮空间设计中传承与创新 | 第36-43页 |
| ·创新的基础——立足现代，重新深入理解传统隔扇艺术的内涵 | 第36-37页 |
| ·现代人的生活需求 | 第36页 |
| ·现代人的审美文化 | 第36页 |
| ·现代高新的技术工艺 | 第36-37页 |
| ·创新的思想 | 第37-39页 |
| ·对传统隔扇进行创造性的发展 | 第37-38页 |
| ·注重意境的营造，创造统一和谐的室内餐饮空间 | 第38-39页 |
| ·我国园林设计的理景手同传统隔扇相结合诠释现代中式餐饮空间 | 第39页 |
| ·创新的应用方法 | 第39-43页 |
| ·传统隔扇色彩的现代表现 | 第39-40页 |
| ·传统材料与现代材料的和谐 | 第40-41页 |
| ·中西方设计文化的交融 | 第41-43页 |
| 5.结论 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-46页 |
| 附录一：发表论文和参加科研情况说明 | 第46-47页 |
| 附录二：图片来源 | 第47-48页 |
| 致谢 | 第48-49页 |
