| 致谢 | 第1-9页 |
| 摘要 | 第9-10页 |
| Abstract | 第10-12页 |
| 1、文献综述 | 第12-20页 |
| ·微生物发酵剂的概况 | 第12页 |
| ·微生物发酵剂简史 | 第12-13页 |
| ·微生物发酵剂的功能及在畜牧学上的应用 | 第13-18页 |
| ·微生物发酵剂的功能 | 第13-15页 |
| ·微生物发酵剂在畜牧学上的应用 | 第15-18页 |
| ·养鹅业及鹅肥肝生产概况 | 第18页 |
| ·我国养鹅业的现状 | 第18页 |
| ·鹅肥肝的生产概况 | 第18页 |
| ·本研究提出的目的和意义 | 第18-19页 |
| ·本试验技术路线 | 第19-20页 |
| 试验一填饲前期添加发酵剂对朗德鹅肥育性能、肠道结构和后期产肝性能的影响 | 第20-29页 |
| 1 材料与方法 | 第20-22页 |
| ·试验动物与日粮设计 | 第20-21页 |
| ·饲养管理 | 第21页 |
| ·样品采集及计算方法 | 第21-22页 |
| ·样品采集 | 第21页 |
| ·石蜡切片制作过程 | 第21-22页 |
| ·数据处理 | 第22页 |
| 2 结果分析 | 第22-25页 |
| ·填饲前期添加发酵剂对朗德鹅生长性能的影响 | 第22页 |
| ·填饲前期添加发酵剂对朗德鹅屠宰性能的影响 | 第22-23页 |
| ·填饲前期添加发酵剂对朗德鹅产肝性能的影响 | 第23页 |
| ·填饲前期添加发酵剂对朗德鹅血清生化指标的影响 | 第23-24页 |
| ·填饲前期添加发酵剂对朗德鹅十二指肠黏膜结构的影响 | 第24页 |
| ·填饲前期添加发酵剂对朗德鹅盲肠黏膜结构的影响 | 第24-25页 |
| 3 讨论 | 第25-28页 |
| ·填饲前期添加发酵剂对朗德鹅生长性能的影响 | 第25页 |
| ·填饲前期添加发酵剂对朗德鹅屠宰性能的影响 | 第25-26页 |
| ·填饲前期添加发酵剂对朗德鹅产肝性能的影响 | 第26页 |
| ·填饲前期添加发酵剂对朗德鹅血清生化指标的影响 | 第26-27页 |
| ·填饲前期添加发酵剂对朗德鹅十二指肠黏膜结构的影响 | 第27-28页 |
| ·填饲前期添加发酵剂对朗德鹅盲肠黏膜结构的影响 | 第28页 |
| 4 小结 | 第28-29页 |
| 试验二 填饲前期添加发酵剂对朗德鹅心脏、肝脏和胸肌抗氧化应激的影响 | 第29-34页 |
| 1 材料与方法 | 第29-30页 |
| ·试验动物与日粮设计 | 第29页 |
| ·饲养管理 | 第29页 |
| ·样品采集和分析测定 | 第29页 |
| ·数据处理 | 第29-30页 |
| 2 结果与分析 | 第30-31页 |
| ·填饲前期添加发酵剂对朗德鹅心脏抗氧化性能的影响 | 第30页 |
| ·填饲前期添加发酵剂对朗德鹅肝脏抗氧化性能的影响 | 第30-31页 |
| ·填饲前期添加发酵剂对朗德鹅胸肌抗氧化性能的影响 | 第31页 |
| 3 讨论 | 第31-34页 |
| ·填饲前期添加发酵剂对朗德鹅心脏抗氧化性能的影响 | 第31-32页 |
| ·填饲前期添加发酵剂对朗德鹅肝脏抗氧化性能的影响 | 第32-33页 |
| ·填饲前期添加发酵剂对朗德鹅胸肌抗氧化性能的影响 | 第33-34页 |
| 4 小结 | 第34页 |
| 结论 | 第34-35页 |
| 附录一 组织中蛋白的测定 | 第35页 |
| 附录二 抗氧化指标和 ATP 酶活性的测定 | 第35-38页 |
| 参考文献 | 第38-44页 |
