养生史视角下的中国明代茶文化研究
| 中文摘要 | 第1-12页 |
| ABSTRACT | 第12-16页 |
| 文献综述 | 第16-23页 |
| 参考文献 | 第20-23页 |
| 1 前言 | 第23-28页 |
| ·相关概念界定 | 第23-26页 |
| ·养生及养生史的概念界定 | 第23-24页 |
| ·茶的概念界定 | 第24-25页 |
| ·文化及茶文化的概念界定 | 第25-26页 |
| ·研究范围界定 | 第26-28页 |
| ·时间范围 | 第26页 |
| ·空间范围 | 第26页 |
| ·研究内容的范围 | 第26-28页 |
| 2 明代养生学思想 | 第28-50页 |
| ·明代社会的历史背景 | 第28-32页 |
| ·社会政治背景 | 第28-29页 |
| ·社会经济基础 | 第29页 |
| ·思想文化状况 | 第29-31页 |
| ·医学发展背景 | 第31-32页 |
| ·明以前养生学概述 | 第32-37页 |
| ·上古时期——原始养生的萌芽 | 第32-33页 |
| ·先秦时期——养生思想的奠基 | 第33-34页 |
| ·秦汉时期——中医养生学的形成 | 第34页 |
| ·魏至隋唐——养生学的完善 | 第34-36页 |
| ·两宋金元——各种流派的突破 | 第36-37页 |
| ·明代养生学发展情况 | 第37-50页 |
| ·明代主要养生家及养生文献 | 第37-43页 |
| ·明代养生学的主要特点 | 第43-50页 |
| 3 明代茶文化 | 第50-69页 |
| ·明以前茶文化概述 | 第50-59页 |
| ·魏晋以前——菜食药饮共存的萌芽 | 第51-53页 |
| ·魏后唐前——茶文化的酝酿 | 第53-55页 |
| ·唐代——茶文化的正式形成 | 第55-58页 |
| ·宋元时期——上层休闲文化的重要部分 | 第58-59页 |
| ·明代茶文化发展情况 | 第59-69页 |
| ·总体发展特点 | 第59-63页 |
| ·茶文化在不同人群中的特征表现 | 第63-69页 |
| 4 养生之道在明代茶文化中的体现 | 第69-102页 |
| ·明代相关文献对茶养生功用的认识 | 第69-82页 |
| ·中国古代对茶叶养生功用的主要概括 | 第70-74页 |
| ·明代相关文献对茶养生功用的认识 | 第74-82页 |
| ·明代茶文化中的养生之道 | 第82-98页 |
| ·明代茶文化中的起居养生 | 第83-85页 |
| ·明代茶文化中的饮食养生 | 第85-91页 |
| ·明代茶文化中的精神养生 | 第91-95页 |
| ·明代茶文化中的休闲养生 | 第95-98页 |
| ·明代茶文化及其养生之道对后世的主要影响 | 第98-102页 |
| ·养生学及茶文化在清代的发展概况 | 第98-100页 |
| ·明代茶文化中养生之道在清代的影响 | 第100-102页 |
| 5 讨论 | 第102-110页 |
| ·关于“洗茶”的溯源及评议 | 第102-106页 |
| ·明代的茶果、茶菜与茶食 | 第106-110页 |
| 6 结语 | 第110-113页 |
| 参考文献 | 第113-118页 |
| 致谢 | 第118-120页 |
| 个人简历 | 第120页 |
