首页--农业科学论文--畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂论文--家禽论文--鸡论文

声音刺激对艾维茵肉鸡的影响及其与运输应激的交互作用

摘要第1-10页
Abstract第10-13页
1 引言第13-19页
   ·应激的概念第13页
   ·家禽生产中的应激源第13-16页
     ·噪音第13-15页
     ·音乐第15-16页
   ·家禽生产中的运输应激第16-17页
     ·运输应激的概述第16页
     ·运输应激对家禽的影响第16-17页
   ·本试验的目的与意义第17-19页
2 材料与方法第19-26页
   ·慢性声音刺激对肉鸡生产性能、肉质性状及免疫水平的影响第19-24页
     ·试验动物选择及日常饲养管理第19页
     ·试验设计第19-21页
     ·指标测定第21-24页
     ·统计分析第24页
   ·慢性声音刺激与运输应激的交互作用第24-26页
     ·试验动物选择及日常饲养管理第24页
     ·试验设计第24页
     ·指标测定第24-25页
     ·统计分析第25-26页
3 结果与分析第26-79页
   ·慢性声音刺激对肉鸡生产性能的影响第26-42页
     ·平均日增重第26-29页
     ·采食量第29-32页
     ·肉料比第32-35页
     ·胫长第35-38页
     ·胫围第38-42页
   ·慢性声音刺激对肉鸡肉质性状的影响第42-57页
     ·粗脂肪第42-45页
     ·剪切力第45-48页
     ·烹饪损失第48-51页
     ·滴水损失第51-54页
     ·腹脂率第54-57页
   ·慢性声音刺激对肉鸡免疫水平的影响第57-69页
     ·免疫球蛋白G(IgG)第57-60页
     ·白细胞介素-2(IL-2)第60-63页
     ·干扰素-γ(IFN-γ)第63-66页
     ·补体C_3第66-69页
   ·慢性声音刺激与运输应激的交互作用对肉质性状的影响第69-75页
     ·交互作用对肉鸡肉质pH_1的影响第69-70页
     ·交互作用对肉鸡肉质pH_2的影响第70-71页
     ·交互作用对肉鸡肉质剪切力的影响第71-73页
     ·交互作用对肉鸡肉质烹饪损失的影响第73-74页
     ·交互作用对肉鸡肉质滴水损失的影响第74-75页
   ·慢性声音刺激与运输应激的交互作用对免疫水平的影响第75-79页
     ·交互作用对肉鸡血液IgG含量的影响第75-76页
     ·交互作用对肉鸡血液IL-2含量的影响第76-77页
     ·互作用对肉鸡血液IFN-γ含量的影响第77-78页
     ·交互作用对肉鸡血液补体C_3含量的影响第78-79页
4 讨论第79-86页
   ·慢性声音刺激对肉鸡生产性能的影响第79-81页
     ·采食量第79页
     ·肉料比第79-80页
     ·平均日增重、胫长与胫围第80-81页
   ·慢性声音刺激对肉鸡肉质性状的影响第81-83页
     ·粗脂肪第81页
     ·剪切力第81-82页
     ·烹饪损失与滴水损失第82页
     ·腹脂率第82-83页
   ·慢性声音刺激对肉鸡免疫水平的影响第83-84页
     ·免疫球蛋白G(IgG)第83页
     ·白细胞介素2(IL-2)第83页
     ·干扰素-γ(IFN-γ)第83-84页
     ·补体C_3第84页
   ·慢性声音刺激与运输应激的交互作用对肉质性状的影响第84-85页
   ·慢性声音刺激与运输应激的交互作用对免疫水平的影响第85-86页
5 结论第86-87页
致谢第87-88页
参考文献第88-95页
攻读硕士学位期间发表的学术论文第95页

论文共95页,点击 下载论文
上一篇:粗饲料组成和生产水平对羊草净能的影响及不同品种玉米净能值的测定
下一篇:猪印记基因的生物信息学预测、克隆与初步鉴定