| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-18页 |
| ·水果电特性 | 第10-11页 |
| ·水果电特性检测研究现状 | 第11-12页 |
| ·生物电阻抗基础研究 | 第12-15页 |
| ·生物电阻抗基础研究进展 | 第12-13页 |
| ·生物电阻抗测量技术研究进展 | 第13-15页 |
| ·研究中存在的问题 | 第15-16页 |
| ·课题研究内容 | 第16-18页 |
| ·总体目标 | 第16页 |
| ·主要内容 | 第16-17页 |
| ·课题技术思路 | 第17-18页 |
| 第二章 生物电阻抗检测的原理及方法 | 第18-27页 |
| ·生物阻抗测量原理 | 第19-23页 |
| ·生物组织三元件模型 | 第19-20页 |
| ·Cole-Cole理论 | 第20-22页 |
| ·Schwan频散理论 | 第22-23页 |
| ·生物阻抗测量方法 | 第23-26页 |
| ·电桥测量法 | 第23-24页 |
| ·双电极测量法 | 第24页 |
| ·四电极测量法 | 第24页 |
| ·四环电极测量法 | 第24-25页 |
| ·开放端同轴电缆测量法 | 第25-26页 |
| ·生物阻抗求解方法 | 第26页 |
| ·本章小结 | 第26-27页 |
| 第三章 阻抗检测系统的硬件设计 | 第27-49页 |
| ·系统总体设计 | 第27-28页 |
| ·信号发生系统 | 第28页 |
| ·电极的选择与设计 | 第28-30页 |
| ·恒流源电路的设计 | 第30-31页 |
| ·测量电路系统 | 第31-42页 |
| ·前置放大电路 | 第31-33页 |
| ·前置放大电路的设计与分析 | 第33-35页 |
| ·滤波电路的设计 | 第35-38页 |
| ·测量电路系统的综合仿真与调试 | 第38-42页 |
| ·信号采集系统 | 第42-45页 |
| ·示波器的选型 | 第42-44页 |
| ·Ultrascope for D55000计算机测控软件简介 | 第44-45页 |
| ·系统电源部分的设计 | 第45页 |
| ·系统抗干扰的设计 | 第45-48页 |
| ·硬件抗干扰的设计 | 第45-47页 |
| ·软件抗干扰的设计 | 第47-48页 |
| ·本章小结 | 第48-49页 |
| 第四章 实验及分析 | 第49-62页 |
| ·实验系统 | 第49-51页 |
| ·实验装置 | 第49-50页 |
| ·实验方法 | 第50-51页 |
| ·苹果阻抗与其新鲜度的关系 | 第51-59页 |
| ·苹果采后生理概述 | 第51-53页 |
| ·无激励下苹果电信号 | 第53-54页 |
| ·苹果阻抗频谱特性 | 第54-55页 |
| ·红富士苹果阻抗与其新鲜度的关系 | 第55-57页 |
| ·水晶苹果阻抗与其新鲜度的关系 | 第57-59页 |
| ·实验分析 | 第59-60页 |
| ·实验的影响因素 | 第60-61页 |
| ·本章小结 | 第61-62页 |
| 第五章 结论与展望 | 第62-64页 |
| ·结论 | 第62页 |
| ·改进与展望 | 第62-64页 |
| 参考文献 | 第64-67页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第67-68页 |
| 附录 | 第68-69页 |
| 致谢 | 第69页 |