| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-9页 |
| 符号说明 | 第9-10页 |
| 第1章 文献综述 | 第10-28页 |
| ·小麦胚乳贮藏蛋白的组成及分类 | 第10-11页 |
| ·高分子量麦谷蛋白亚基基因的染色体定位及其等位变异情况 | 第11-14页 |
| ·小麦高分子量麦谷蛋白亚基及基因的结构 | 第14-17页 |
| ·小麦高分子量麦谷蛋白亚基基因的克隆 | 第17-19页 |
| ·高分子量麦谷蛋白亚基与小麦的加工品质的关系 | 第19-23页 |
| ·目前小麦品质改良的研究情况 | 第23-26页 |
| ·化学诱变育种 | 第23-24页 |
| ·辐射诱变育种 | 第24页 |
| ·体细胞无性系变异 | 第24页 |
| ·外源DNA导入 | 第24-25页 |
| ·有性杂交 | 第25页 |
| ·体细胞杂交 | 第25-26页 |
| ·转基因 | 第26页 |
| ·本研究的目的和意义 | 第26-28页 |
| 第2章 小麦体细胞杂种HMW-GS的组成与加工品质关系分析 | 第28-37页 |
| ·材料与方法 | 第28-31页 |
| ·种子蛋白的提取 | 第28页 |
| ·SDS-PAGE分析与SDS沉降值的测定 | 第28-30页 |
| ·Payne品质评分的统计 | 第30页 |
| ·Glu-1位点变异指数的计算 | 第30-31页 |
| ·体细胞杂种Glu-1位点HMW-GS的命名 | 第31页 |
| ·结果与分析 | 第31-35页 |
| ·杂交F_6代HMW-GS的SDS-PAGE分析及其SDS沉降值的测定 | 第31页 |
| ·HMW-GS组成与Payne品质评分 | 第31-34页 |
| ·Glu-1位点的遗传变异指数 | 第34-35页 |
| ·讨论 | 第35-37页 |
| 第3章 体细胞杂种C06094HMW-GS类似小麦1Bx14+1By15基因编码序列的研究 | 第37-64页 |
| ·材料与方法 | 第37-47页 |
| ·植物材料 | 第37页 |
| ·种子蛋白的提取 | 第37页 |
| ·SDS-PAGE分析 | 第37页 |
| ·DNA提取 | 第37-38页 |
| ·PCR扩增 | 第38-39页 |
| ·PCR产物的T-载体克隆 | 第39-41页 |
| ·阳性克隆的筛选 | 第41-44页 |
| ·菌落PCR法初步筛选 | 第41-42页 |
| ·酶切验证 | 第42-44页 |
| ·定向缺失亚克隆 | 第44-47页 |
| ·DNA序列测定与分析 | 第47页 |
| ·结果与分析 | 第47-61页 |
| ·杂种株系C06094的SDS-PAGE分析 | 第47-48页 |
| ·PCR扩增和分子克隆 | 第48-49页 |
| ·核苷酸序列测定 | 第49-54页 |
| ·94-2核苷酸序列测定 | 第49-51页 |
| ·94-3核苷酸序列测定 | 第51-54页 |
| ·94-2亚基与栽培小麦中等位基因表达序列1By亚基的比较 | 第54-58页 |
| ·94-3亚基与栽培小麦中等位基因表达序列1Bx亚基的比较 | 第58-61页 |
| ·94-2和94-3与Glu-B1位点其他亚基的进化关系 | 第61页 |
| ·讨论 | 第61-64页 |
| ·HMW-GS编码序列的克隆和测序 | 第61页 |
| ·94-2和94-3 HMW-GS基因的来源 | 第61-63页 |
| ·体细胞杂交技术与小麦育种 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-72页 |
| 致谢 | 第72-73页 |
| 学位论文评阅及答辩情况表 | 第73页 |
