我国高等旅游教育的发展和模式研究
| 摘要 | 第1-3页 |
| Abstract | 第3-7页 |
| 1 引言 | 第7-15页 |
| ·选题意义 | 第7-8页 |
| ·文献综述 | 第8-15页 |
| ·国外旅游教育研究 | 第8-9页 |
| ·我国旅游教育发展研究 | 第9-15页 |
| 2 我国高等旅游教育发展过程解析 | 第15-22页 |
| ·我国高等旅游教育的发展历程 | 第15-16页 |
| ·我国高等旅游教育的性质和任务 | 第16-17页 |
| ·我国高等旅游教育的培养目标 | 第17-18页 |
| ·高等旅游教育和旅游业的关系 | 第18-19页 |
| ·我国旅游业人力资源状况 | 第19-20页 |
| ·高级人才匮乏 | 第19页 |
| ·专项人才缺乏 | 第19-20页 |
| ·缺乏技能与经验兼备的毕业生 | 第20页 |
| ·我国高等旅游教育面临的挑战 | 第20-22页 |
| ·旅游业大发展的挑战 | 第20页 |
| ·加入WTO 后面临的挑战 | 第20-21页 |
| ·知识经济、网络化时代的挑战 | 第21页 |
| ·境外教育资源的冲击 | 第21-22页 |
| 3 我国的高等旅游教育发展分析 | 第22-38页 |
| ·我国高等旅游教育规模分析 | 第22-24页 |
| ·院校与学生数量分析 | 第22-23页 |
| ·旅游教育师资分析 | 第23-24页 |
| ·我国高等旅游教育专业建设分析 | 第24-31页 |
| ·旅游教育层次分析 | 第24-26页 |
| ·旅游教育学科建设分析 | 第26-27页 |
| ·旅游教育课程体系分析 | 第27-29页 |
| ·旅游教育教材分析 | 第29-31页 |
| ·我国高等旅游教育地域结构分析 | 第31-38页 |
| ·旅游院校地域分布分析 | 第31-33页 |
| ·旅游院校在校生分布 | 第33页 |
| ·旅游专业师资地域分布 | 第33-34页 |
| ·人才培养与需求的平衡性分析 | 第34-38页 |
| 4 我国高等旅游教育存在问题及其影响因素 | 第38-46页 |
| ·我国高等旅游教育存在的问题 | 第38-43页 |
| ·院校发展问题 | 第38-39页 |
| ·培养目标问题 | 第39页 |
| ·人才培养结构问题 | 第39-40页 |
| ·旅游师资队伍问题 | 第40-41页 |
| ·课程设置问题 | 第41-42页 |
| ·旅游教材建设问题 | 第42-43页 |
| ·我国高等旅游教育发展影响因素分析 | 第43-46页 |
| ·教育体制和政策 | 第43页 |
| ·旅游业的发展 | 第43-44页 |
| ·社会认知环境 | 第44页 |
| ·就业因素 | 第44-45页 |
| ·办学条件因素 | 第45-46页 |
| 5 我国高等旅游教育的发展模式研究 | 第46-63页 |
| ·国外有代表性的发展模式 | 第46-49页 |
| ·三种发展模式及特点 | 第46-47页 |
| ·国外高等旅游教育模式的基本特征 | 第47-49页 |
| ·我国高等旅游教育模式构建 | 第49-50页 |
| ·我国高等旅游教育模式发展的策略建议 | 第50-63页 |
| ·政府行政管理 | 第50页 |
| ·办学模式创新 | 第50-53页 |
| ·加强高校旅游人才培养的具体措施 | 第53-63页 |
| 结论 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-67页 |
| 致谢 | 第67页 |
