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试论饭店产业融合及其程度测量

引言第1-19页
1 概念预备与理论准备第19-35页
   ·产业融合的相关概念第19-24页
     ·产业的界定第19-20页
     ·饭店产业的界定第20-22页
     ·产业融合的涵义第22-24页
   ·产业融合的起源第24-28页
     ·产业融合的提出第24-26页
     ·国际产业融合的演进第26-27页
     ·产业融合的内容第27-28页
   ·产业融合的一般性解释第28-35页
     ·产业融合的化学解释第28-30页
     ·产业融合的类型第30-31页
     ·需要理清的几对关系第31-35页
2 饭店产业融合的类型第35-60页
   ·饭店产业融合的一般分析第35-43页
     ·饭店产业融合的动因第35-40页
     ·饭店产业融合的机理第40-41页
     ·饭店产业融合的作用与意义第41-43页
   ·狭义的饭店产业融合类型第43-48页
     ·技术与高新技术第43-44页
     ·饭店技术渗透融合的过程第44-46页
     ·饭店技术渗透融合的类型第46-48页
   ·广义的饭店产业融合类型第48-60页
     ·饭店产业之间延伸融合第48-55页
     ·饭店产业内部重组融合第55-59页
     ·饭店产业虚假融合第59-60页
3 饭店产业融合的程度测算第60-84页
   ·饭店技术渗透融合的测算第60-64页
     ·专利数据法第60-62页
     ·赫芬达尔指数第62页
     ·饭店技术渗透融合测算第62-64页
   ·饭店产业之间延伸融合的程度测算第64-74页
     ·测算思路第65页
     ·测算步骤第65-72页
     ·程序编写第72-74页
   ·饭店产业波及效果分析第74-83页
     ·指标体系解释第74-77页
     ·饭店产业波及效果比较第77-81页
     ·饭店产业与信息产业的关联度比较第81-83页
   ·小结第83-84页
4 饭店产业融合的影响与对策分析第84-92页
   ·饭店产业融合与政府管制第84-89页
     ·饭店产业融合对现行管制框架的新挑战第84-86页
     ·饭店产业融合对政府管制模式的调整第86-88页
     ·政府在促进饭店产业融合中的作用第88-89页
   ·饭店产业融合与企业发展战略第89-91页
     ·饭店产业融合对企业发展的新挑战第89-90页
     ·饭店产业融合趋势下的企业战略思考第90-91页
   ·小结第91-92页
结论与展望第92-93页
参考文献第93-99页

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