| 前言 | 第1-20页 |
| 1 文献综述 | 第9-18页 |
| ·影响维生素稳定性因素 | 第9-15页 |
| ·温度对维生素的影响 | 第10-11页 |
| ·微量元素对维生素的影响 | 第11-15页 |
| ·微量元素生物效价评定 | 第15-18页 |
| 2 有待研究的问题 | 第18-19页 |
| 3 本试验研究目的和意义 | 第19-20页 |
| ·试验目的 | 第19页 |
| ·试验意义 | 第19-20页 |
| 试验一 包被硫酸锌和碱式碳酸铜对VA的效价影响研究 | 第20-27页 |
| 1 材料和方法 | 第20-22页 |
| ·试验设计 | 第20页 |
| ·预混料配方 | 第20-22页 |
| ·预混料的配制 | 第22页 |
| ·预混料混匀度测定 | 第22页 |
| ·预混料的储藏 | 第22页 |
| ·维生素A的测定 | 第22页 |
| ·数据分析 | 第22页 |
| 2 试验结果与分析 | 第22-25页 |
| 3 讨论 | 第25-27页 |
| 试验二 包被硫酸锌和碱式碳酸铜的生物效价研究 | 第27-39页 |
| 1 材料和方法 | 第27-30页 |
| ·试验设计 | 第27页 |
| ·试验日粮 | 第27-28页 |
| ·饲养管理 | 第28-29页 |
| ·代谢试验 | 第29页 |
| ·屠宰试验 | 第29页 |
| ·测定指标 | 第29-30页 |
| ·数据分析 | 第30页 |
| 2 试验结果和分析 | 第30-35页 |
| 3 讨论 | 第35-39页 |
| 结论 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-45页 |
| 致谢 | 第45页 |