| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-18页 |
| 1 研究背景 | 第10-11页 |
| 2 本论文的研究意义与内容 | 第11-12页 |
| 3 三种光谱方法比较 | 第12-13页 |
| 4 三种蛋白质的简介 | 第13-16页 |
| 参考文献 | 第16-18页 |
| 第二章 普通荧光光谱研究脉冲电场对蛋白质构象的影响 | 第18-29页 |
| 0 引言 | 第18页 |
| 1 实验原理 | 第18-19页 |
| 2 实验材料与方法 | 第19-21页 |
| 3 实验结果与讨论 | 第21-27页 |
| 4 普通荧光光谱实验小结 | 第27-28页 |
| 参考文献 | 第28-29页 |
| 第三章 同步荧光光谱研究脉冲电场对蛋白质构象的影响 | 第29-36页 |
| 0 引言 | 第29页 |
| 1 实验原理 | 第29-30页 |
| 2 实验材料与方法 | 第30-31页 |
| 3 实验结果与讨论 | 第31-34页 |
| 4 同步荧光光谱实验小结 | 第34-35页 |
| 参考文献 | 第35-36页 |
| 第四章 激光拉曼光谱研究脉冲电场对蛋白质构象的影响 | 第36-75页 |
| 0 引言 | 第36-37页 |
| 第一节 实验原理 | 第37-47页 |
| 第二节 激光拉曼光谱研究脉冲电场对胰岛素构象的影响 | 第47-56页 |
| 第三节 激光拉曼光谱研究脉冲电场对牛血清白蛋白构象的影响 | 第56-73页 |
| 第四节 激光拉曼光谱实验小结 | 第73-75页 |
| 第五章 结论与展望 | 第75-76页 |
| 附录：硕士期间发表的相关论文 | 第76-77页 |
| 致谢 | 第77页 |
